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Ofenfunktion Anwendung

Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äp‐

fel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini,

Pilze) in Scheiben.

Joghurt Funktion Verwenden Sie diese Funktion zur Zubereitung

von Joghurt. Die Backofenbeleuchtung ist bei

dieser Funktion ausgeschaltet.

Gärstufe Die Dampffeuchtigkeit beschleunigt das Aufge‐

hen des Teigs und verhindert das Austrocknen

der Oberfläche, somit bleibt der Teig gesch‐

meidig.

Regenerieren Das Aufwärmen von Speisen mit Dampf ver‐

hindert die Austrocknung der Oberfläche, stellt

eine sanfte und gleichmäßige Wärme bereit

und belebt den Geschmack sowie das Aroma

der Speisen, als ob sie frisch zubereitet wären.

Mit dieser Funktion können Sie die Speisen dir‐

ekt auf dem Teller aufwärmen. Mit Hilfe ver‐

schiedener Einschubebenen können Sie meh‐

rere Teller gleichzeitig aufwärmen.

6.7 Untermenü von: VarioGuide

Speisekategorie: Fisch/Meeresfrüchte

Speise

Fisch

Fisch, gebacken

Fischstäbchen

Fischfilet, dünn

Fischfilet, dick

Fischfilet, gefroren

Kleine Fische

Fisch, gedämpft

Kleine Fische, ge‐

grillt

Fisch, gegrillt

Forelle

Lachs

Lachsfilet

Lachs

Speise

Garnelen

Garnelen, frisch

Garnelen, gefroren

Muscheln -

Speisekategorie: Geflügel

Speise

Geflügelbrust -

Geflügelbrust

DEUTSCH 17

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