Electrolux EOB9851VAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 16)

Ofenfunktion Anwendung

Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.

Auch zum Überbacken und Bräunen.

Brot Backen Verwenden Sie diese Funktion, um Brot und

Brötchen auf professionelle Art zu backen:

knusprig, braun und glänzende Kruste.

Feuchtgaren Sie können zwischen drei manuellen Koch‐

funktionen mit verschiedenen Feuchtigkeitsstu‐

fen wählen. Diese Funktionen kombinieren

Dampf und Heißluft. Sie dienen zum Garen mit

unterschiedlichen Dampfmengen.

Vital-Dampf Zum Dampfgaren von Gemüse, Beilagen oder

Fisch.

Untermenü von: Feuchtgaren

Ofenfunktion Anwendung

Feuchtigkeit, niedrig Diese Funktion ist geeignet für Fleisch, Geflü‐

gel, Ofengerichte und Schmorgerichte. Durch

die Kombination von Dampf und Hitze werden

Fleischstücke zart und saftig und erhalten eine

knusprige Oberfläche.

Feuchtigkeit, mittel Diese Funktion eignet sich zur Zubereitung von

gedünstetem und geschmortem Fleisch sowie

Brot- und süßem Hefeteig. Durch die Kombina‐

tion von Dampf und Hitze wird das Fleisch zart

und saftig, und die Backwaren aus Hefeteig er‐

halten eine knusprige und glänzende Oberfl‐

äche.

Feuchtigkeit, hoch Die Funktion eignet sich zur Zubereitung von

empfindlichen Speisen wie Puddings, Flans,

Terrinen und Fisch.

6.6 Sonderfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.

Teller wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.

Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.

www.electrolux.com16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 71 72

Sem comentários

Electrolux EOB9851VAX Manual do Utilizador Página 16