Electrolux EOB68200X Livro de Receitas descarregar pdf (Página 9)

Druh masa Množství Funkce trouby Úro-

veň

ro-

štu

Teplota °C Čas

(h:min)

Půlka kuřete 400 - 500 g

každý

Turbo gril 1 190 - 210 0:35 - 0:50

Kuře, brojler 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 190 - 210 0:45 - 1:15

Kachna 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 180 - 200 1:15 - 1:45

Husa 3,5 - 5 kg Turbo gril 1 160 - 180 2:30 - 3:30

Krůta 2,5 - 3,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 1:45 - 2:30

Krůta 4 - 6 kg Turbo gril 1 140 - 160 2:30 - 4:00

Ryba (dušená)

Druh masa Množství Funkce trouby Úro-

veň

ro-

štu

Teplota °C Čas

(h:min)

Celá ryba 1 - 1,5 kg Vrchní a

spodní

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Tabulka pro pečicí sondu

Hovězí

Jídlo k přípravě Teplota uvnitř masa ve °C

Krvavý steak z roštěnce nebo ze svíčkové 45 - 50

Středně propečený steak z roštěnce nebo ze svíč-

kové

60 - 65

Dobře propečený steak z roštěnce nebo ze svíč-

kové

70 - 75

Veprove

Jídlo k přípravě Teplota uvnitř masa ve °C

Vepřové plecko, kýta, krkovice 80 - 82

Kotlety (hřbet), uzené maso 75 - 80

Sekaná pečeně 75 - 80

Telecí

Jídlo k přípravě Teplota uvnitř masa ve °C

Telecí pečeně 75 - 80

Telecí koleno 85 - 90

electrolux 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 35 36

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOB68200X Livro de Receitas Página 9

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Electrolux EOB68200X