Electrolux EOB68200X Livro de Receitas descarregar pdf (Página 2)

Electrolux. Thinking of you.

Více o nás naleznete na adrese www.electrolux.com

Obsah

Použití, tabulky a tipy 2 Recepty pro Podporované vaření 11

Zmĕny vyhrazeny

Použití, tabulky a tipy

Upozornění Viz kapitola „Bezpečnostní

informace“.

Varování k akrylamidu

Důležité Podle nejnovějších vědeckých

poznatků mohou akrylamidy vznikající při

smažení jídel do hněda (zejména u

škrobnatých potravin) poškozovat zdraví.

Doporučujeme proto vařit při nejnižších

teplotách a nenechávat jídlo příliš zhnědnout.

Vnitřní strana dveří

Na vnitřní straně dveří trouby najdete čísla

různých úrovní roštů.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou

pouze orientační. Závisí na receptu, kva-

litě a množství použitých přísad.

Pečení moučných jídel

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u staré trouby. Svá obvyklá na-

stavení (teplotu, doby pečení) a úrovně za-

sunutí plechu byste měli proto upravit pod-

le doporučení uvedených v tabulkách.

•Při delším pečení můžete troubu vypnout

asi 10 minut před koncem pečení, abyste

využili zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou

plechy v troubě během pečení zkroutit.

Po ochlazení se opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení

•Doporučujeme vždy nejprve použít nižší

teplotu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý

recept, snažte se vybrat podobné jídlo.

•Při pečení moučníků na několika úrovních

drážek může být doba pečení o 10-15 mi-

nut delší.

•Různě vysoké moučníky a peč

ivo mohou

nejprve nerovnoměrně zhnědnout. Teplo-

tu proto ale hned neměňte. Rozdíly se bě-

hem pečení vyrovnají.

Pečení moučníků na jedné úrovni – pečení ve formě

Druh pečení Funkce trouby Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Bábovka nebo brioška Horký vzduch 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Linecký koláč/biskup-

ský chlebíček

Horký vzduch 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Piškotová buchta Horký vzduch 1 140 0:25 - 0:40

Piškotová buchta Vrchní a spodní 1 160 0:25 - 0:40

Dortový korpus –

křehké těsto

Horký vzduch 3 170-180 0:10 - 0:25

Dortový korpus – třené

těsto

Horký vzduch 3 150 - 170 0:20 - 0:25

Jablečný koláč Vrchní a spodní 1 170 - 190 0:50 - 1:00

2 electrolux

1 2 3 4 5 6 7 ... 35 36

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOB68200X Livro de Receitas Página 2

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Electrolux EOB68200X