
66
H um m us (H om m os)
Ingredienser Tilbereding
250 g k ok te k ik erter
(k ik erter i bok s k an
godt bruk es dersom
de sk ylles godt)
3 SS olivenolje
30 m l sitronsaft
4 h vitløk k løfter
30 m l vann
M ik s alle ingrediensene godt sam m en på nivå 2 i 40
sek under eller til m assen er glatt.
Bak ervarer
500 m l m elk
3 egg
1 Pr. salt
250 g m el
Fyll ingrediensene opp i m ik seren i angitt rek k efølge.
Bland deigen godt på nivå 2. Sk yv im ens av fasth engende
m el på begerk anten. La deigen stå til h evning ca. 15
m inutter før den viderebeh andles.
Pannek ak edeig
M elt'n'M ix Cak e
150 g m el
140 g suk k er
125 g sm eltet sm ør eller
m argarin
2 egg
1 TS vanilje
60 m l m elk
Forvarm stek eovnen til 180 °C. Sm ør en rund k ak eform på
ca. 20 cm i tverrsnitt m ed fett.
Legg alle ingrediensene i m ik sebeh olderen. M ik s alt godt
sam m en på nivå 2 i 50 sek under eller til m assen er glatt.
Fordel blandingen i den k largjorte k ak eform en, og la den
bak e seg gyllenbrun i 30- 35 m inutter. La den avk jøles og
pynt om ønsk elig m ed glasur.
Drink er/cock tails
Isk affe
2 SS pulverk affe
50 m l k ok ende vann
250 m l m elk
½ k opp k nust is
100 m l k rem fløte
Løs opp k affepulveret i k ok ende vann, la det k jøle seg av.
Fyll litt vann i beh olderen, tilfør isk lum per og k nus det på
pulsnivå. Bland alle ingrediensene unntatt k rem fløten på
nivå 1 i 30- 60 sek under.
Pisk fløten stiv i om trent 40 sek under.
Tøm over i glass og pynt m ed k rem .
Pynt m ed drik k esjok olade.
Egg Nog
250 m l varm m elk
2 TS rom
2 TS h onning
1 egg
m usk attnøtt
Bland m elk , rom og h onning på nivå 2 i 30- 60 sek under.
Tilfør egget og bland ytterligere i 20 sek under på nivå 2.
Server m ed påstrødd m usk atnøtt.
Comentários a estes Manuais