
61
H um m us (h um us)
Ingredienser Tilberedning
250 g k ogte k ik æ rter (k ik æ rter
fra dåse k an også avendes,
sk al først sk ylles godt af)
3 spsk . olivenolie
30 m l citronsaft
4 fed h vidløg
30 m l vand
Alle ingredienser blendes på trin 2 i 40 sek under eller indtil
m assen er jæ vn.
Bagvæ rk
Pandek agedej
500 m l m æ lk
3 æ g
1 prise salt
250 g m el
Ingredienserne h æ ldes i blenderen i den anførte ræ k k efølge.
Dejen blendes godt på trin 2. M elet på siden af beh olderen
sk rabes ned ind im ellem . Lad dejen få lov at træ k k e i ca. 15
m inutter, før den anvendes.
M elt’n’M ix Cak e
150 g m el
140 g suk k er
125 g sm ellet sm ør elle
m argarine
2 æ g
1 tsk f. vanille
60 m l m æ lk
Ovnen forvarm es til 180° C. Sm ør en rund k ageform på ca.
20 cm diam eter.
H æ ld alle ingredienserne i blenderen. Det h ele blendes på
trin 2 i 50 sek under eller indtil m assen er jæ vn.
Fordel blandingen i den sm urte k ageform og lad k agen bage
i 30- 35 m inutter, indtil den er gylden. Lad k agen k øle af.
Læ g evt. glasur på.
Drink s/cock tails
2 spsk . k affepulver
50 m l k ogende vand
250 m l m æ lk
½ k op k nust is
100 m l pisk efløde
Kaffepulveret opløses i k ogende vand og k øles af.
Fyld lidt vand i beh olderen, tilsæ t isterninger og k nus dem
på trin 3. Alle ingredienser, undtagen fløden, blendes godt
på trin 1 i 30- 60 sek under.
Pisk fløden i ca. 40 sek under, indtil den er stiv.
H æ ld m assen op i glas og læ g flødesk um ovenpå.
Pyntes m ed k ak aom æ lk .
Iced Coffee
Egg nog
250 m l varm m æ lk
2 tsk f. rom
2 tsk f. h onning
1 æ g
M usk atnød
M æ lk , rom og h onning blendes godt på trin 2 i 30- 60
sek under.
Tilsæ t æ gget og blend videre på trin 2 i yderligere
20 sek under. Pyntes før servering m ed m usk atnød.
Comentários a estes Manuais