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Speise Funkti‐

Menge Tempera‐

tur (°C)

Dauer (Min.) Einschub‐

ebene

Reh-/Hirsch‐

keule

Ober-/

Unterhit‐

1,5–2 kg 180–200 60–90 1

Backofen vorheizen.

Geflügel

Speise Funktion Menge Tempe‐

ratur (°C)

Dauer (Min.) Einschub‐

ebene

Poulet, Stu‐

benküken

Heissluft‐

grillen

je 200–250

200–220 30–50 1

Halbes Pou‐

let

Heissluft‐

grillen

je 400–500

190–210 40–50 1

Pouletteile Heissluft‐

grillen

1–1,5 kg 190–210 50–70 1

Ente, ganz Heissluft‐

grillen

1,5–2 kg 180–200 80–100 1

Fisch (gedämpft)

Speise Funkti‐

Menge Tempera‐

tur (°C)

Dauer (Min.) Einschub‐

ebene

Fisch, gross Heiss‐

luftgrillen

1–1,5 kg 180–200 30–50 1

10.25 Grill

• Grillen Sie stets mit der

Höchsttemperatureinstellung.

• Setzen Sie den Rost gemäss

Empfehlungen in der Grilltabelle in die

entsprechende Einschubebene ein.

• Stellen Sie die Pfanne zum Auffangen

von austretendem Fett stets in die

erste Einschubebene ein.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder

Fischteile.

• Heizen Sie den leeren Backofen stets

mit den Grillfunktionen 5 Minuten lang

vor.

VORSICHT!

Die Backofentür muss beim

Grillen stets geschlossen

sein.

Grill

Speise Temperatur

(°C)

Grillzeit (Min.) Einschubebe‐

Erste Seite Zweite Seite

Roastbeef, mit‐

tel

210–230 30–40 30–40 1

Rinderfilet, mit‐

tel

230 20–30 20–30 1

DEUTSCH 45

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