Electrolux EVY99841AX Guia de Início Rápido descarregar pdf (Página 8)

• 500 мл куриного бульона

• 4 ст. ложки соевого соуса

• 1/2 пучка петрушки

• 1 веточка тимьяна

• 150 г бекона, нарезанного кубиками

• 250 г коричневых шампиньонов, помытых и

разрезанных на 4 части

• 12 луковиц шалота, очищенных

• 2 очищенных и измельченных зубчика чес‐

нока

Приготовление:

Промыть цыпленка, посолить и поперчить, по‐

сыпать мукой.

Разогреть в сотейнике топленое масло, и об‐

жарить цыпленка со всех сторон. Залить бе‐

лое вино, куриный бульон и соевый соус и до‐

вести до кипения.

Добавить петрушку, нарезанный кубиками бе‐

кон, грибы, шалот и чеснок.

Снова довести до кипения, закрыть крышкой

и поставить в прибор.

– Время в приборе: 55 минут

– Положение противня: 1

Жареная Утка с Апельс.

Ингредиенты:

• 1 утка (1,6 - 2 кг)

•соль

• перец

• 3 апельсина, очищенные, без семечек, на‐

резанные кубиками

• 1/2 ч. ложки соли

• 2 апельсина для сока

• 150 мл хереса

Приготовление:

Вымыть утку, посолить, поперчить, натереть

апельсиновой цедрой.

Нафаршировать ее кубиками апельсина с со‐

лью и зашить.

Положить в сотейник грудкой вниз.

Выдавить сок из апельсинов, смешать с хере‐

сом и залить утку.

Поставить в прибор, через 30 минут перевер‐

нуть. Раздается звуковой сигнал.

– Время в приборе: 90 минут

– Положение противня: 1

Фаршированная Курица

Ингредиенты:

• 1 курица 1,2 кг (с потрохами)

• 1 ст. ложка растительного масла

• 1 чайная ложка соли

• 1/4 ч. ложки паприки

• 50 г панировочных сухарей

• 3-4 столовые ложки молока

• 1 нарезанная луковица

• 1 пучок петрушки, рубленный

• 20 г сливочного масла

•1 яйцо

•соль и перец

Приготовление:

Вымыть и высушить курицу. Смешать расти‐

тельное масло, соль и паприку, и натереть

этой смесью курицу.

Начинка: Смешать панировочные сухари и

молоко. На сковороду положить нарезанный

лук, петрушку и сливочное масло и потушить.

Мелко порубить сердце, печень и желудок и

добавить яйцо. Затем перемешать все, посо‐

лить и поперчить.

Положить курицу в сотейник грудкой вниз, по‐

ставить в прибор, перевернуть через 30 ми‐

нут приготовления. Раздается звуковой сиг‐

нал.

– Время в приборе: 90 минут

– Положение противня: 1

Порширован. кур. грудки

Ингредиенты:

• 4 филе куриной грудки без костей

• соль, перец, паприка и порошок карри

Приготовление:

Добавить приправы к куриным грудками и в

стеклянной форме поставить в прибор.

• Время в приборе: 35 минут

• Положение противня: 1

• Налить в выдвижной резервуар для воды

450 мл воды.

РЫБА

Рыба, целиком

Настройки:

Термощуп для мяса, температура внутри про‐

дукта 65°C.

Приготовление:

Добавить к рыбе приправы по вкусу, вставить

термощуп для мяса и выложить мясо в жаро‐

стойкую форму.

– Положение противня: 1

www.electrolux.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EVY99841AX Guia de Início Rápido Página 8

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EVY99841AX