Electrolux EKD60950 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 52)

Franskbröd

Ingredienser till degen:

- 1kg mjöl

- 50 g färsk jäst

- 6,5 dl mjölk

- 15 g salt

Lägg mjöl och salt i en stor bunke. Lös upp jästen i ljummen mjölk och tillsätt den till

mjölet. Knåda alla ingredienser till en smidig deg. Beroende på mjölets kvalitet kan

mer mjölk behöva tillsättas för att få en smidig deg.

Låt degen jäsa till dubbel storlek.

Halvera degen, forma två avlånga bröd och lägg dem på en smord plåt eller på en plåt

med bakplåtspapper.

Låt bröden jäsa till nästan dubbla storleken. Sikta över lite mjöl och skär med en vass

kniv minst 1 cm djupt, 3-4 gånger diagonalt innan bröden bakas.

1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 ... 103 104

EKD60950 1
Välkommen till Electrolux! 3
Innehåll 4
Säkerhet 5
Användning 6
Rengöring 6
Underhåll & service 6
Skrotning och återvinning 6
Installation 7
Ändring av sockelhöjd 8
Nivåjustering 8
Elektrisk anslutning 10
Sockeldekor 10
Säkerhetsfunktioner 11
Kylfläkten 12
Luckspärren 12
Produktbeskrivning 13
14
Funktionsval 15
Före första användning 16
Bränn av ugnen 17
Rengör tillbehören 18
INDUKTION 19
OBSERVERA 19
Induktionszonerna 20
FUNKTIONEN 22
Stekning 25
Restvärmevarnare 26
Val av kastrull/stekpanna 26
STEKPANNA 27
Användning av ugnen 28
Användning av ugnsgaller 29
Översikt av menyhanteringen 30
Menyn Tillval 32
Matlagn. termometer 37
Ugnsfunktioner 37
Lågtemperaturstekning 38
RECEPT MENY översiktlig 41
13.15 00.00 43
13.05 00.00 44
Recept meny 45
Sockerkaka 46
Tigerkaka 47
Cheese cake 48
Engelsk fruktkaka 49
Veteströsselkaka 50
Fylld vetefläta 51
Franskbröd 52
Recept Matlagning 53
Potatisgratäng 54
Örtfyllda piroger 55
Quiche Lorraine 56
Canneloni 58
Sjömansbiff 59
Bakad fiskfile 59
Recept Special 60
Fryst pizza 60
Torkning 60
Konservering 60
180 00.00 61
----------------- 62
Normalinställning 63
14.35 00.00 65
Signalur 65
Stopptid 66
12.05 07.00 67
30 - 120°C efter 12,5 timmar 68
120 - 200°C efter 8,5 timmar 68
200 - 250°C efter 5,5 timmar 68
250 - max°C efter 3,0 timmar 68
Praktisk användning 69
Bakning med varmluft 70
Matlagning 70
Matlagning med varmluft 70
Gratinering 71
Max Grill 71
Paj/Pizzaläge 72
Lågtemperaturstekning 72
Varmhållningsläge 73
Torkning/Upptining 73
Upptining 73
Gräddningstabell 74
Stektabell 75
Placering i ugn 76
Rengöring och skötsel 79
. Använd rak 81
Rengöring av ugnen 82
Ugnsluckan 83
Demontering av ugnsluckan 83
Montering av ugnsluckan 83
THIS SIDE UP 85
Super Clean-tillbehören 87
Förvaringslådan 89
Tekniska data 90
Reklamation 92
Konsumentkontakt 92
Service och reservdelar 92
Europa-garanti 94
Praktiska råd och tips 96
Bakverk/maträtter blir för 97
Bakverk/maträtter blir 97
Problem och åtgärder 98
Skrotning 99
349 43 52-01/B - 2006-05-16 104

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EKD60950 Manual do Utilizador Página 52

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Acessórios para misturadores/processadores de alimentos Electrolux EKD60950