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Funzione cottura Applicazione

Cottura pizza Per cuocere su una posizione della griglia per

una doratura più intensa ed il fondo croccan-

te. Quando si utilizza questa funzione, ridurre

la temperatura del forno di 20-40° C rispetto

alle temperature standard impiegate per la

Cottura tradizionale . .

Cottura tradizionale Per cuocere e arrostire alimenti su una sola

posizione della griglia.

Cottura ventilata deli-

cata

Per preparare arrosti morbidi e teneri.

Cottura finale Per cuocere cibi con un fondo croccante.

Eco grill Le funzioni ECO consentono di ottimizzare il

consumo energetico durante la cottura. Co-

me prima cosa, è necessario impostare il

tempo di cottura.

Cibi congelati Per rendere croccanti i cibi pronti, come ad

esempio patatine fritte, croquette, involtini pri-

mavera.

Grill Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore po-

sti nella parte centrale del grill e tostare il pa-

ne.

Grill rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in

grandi quantità e per tostare il pane.

Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame

con ossa su una posizione della griglia. Anche

per gratinare e dorare.

Sottomenu per: Funzioni speciali

Funzione cottura Applicazione

Pane Per cuocere il pane.

Gratinato Per pietanze al forno come la lasagna o le

patate gratinate. Anche per gratinare e do-

rare.

Lievitazione pasta Per far lievitare l'impasto prima della cottura.

Scaldapiatti Per preriscaldare un piatto da servire.

Marmellate/Conserve Per conservare le verdure sotto vetro e im-

merse in liquido (ad es. i sottoaceti misti).

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