
Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на
скарата
Боб, бланши‐
ран
99 20 - 25 1
Зеленчуци,
бланширани
99 15 1
Сушени вари‐
ва, накиснати
(съотношение
вода/варива
2:1)
99 55 - 65 1
Зелен боб (кай‐
зер чушки)
99 20 - 30 1
Бяло и червено
зеле, на лен‐
тички
99 40 - 45 1
Тиква, на куб‐
чета
99 15 - 25 1
Кисело зеле 99 60 - 90 1
Сладки карто‐
фи
99 20 - 30 1
Домати 99 15 - 25 1
Сладка царе‐
вица на кочан
99 30 - 40 1
1)
Загрейте фурната предварително за 5 минути.
Гарнитури
Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на ска‐
рата
Кнедли с мая 99 25 - 35 1
Картофени
кнедли
99 35 - 45 1
Небелени кар‐
тофи, средно
изпечени
99 45 - 55 1
Ориз (съотно‐
шение вода/
ориз 1:1)
1)
99 35 - 45 1
Варени карто‐
фи, нарязани
на четвъртинки
99 35 - 45 1
БЪЛГАРСКИ 39
Comentários a estes Manuais