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electrolux 15

La sicurezza dei bambini è ora inserita.

Disinserimento della sicurezza dei bam-

bini

1. Ruotate verso sinistra il selettore e man-

tenetelo in questa posizione / .

2. Premete inoltre il tasto Scelta finché

dal display non scompare la scritta ”SA-

FE”.

Ora la sicurezza per bambini è disinserita e il

forno è nuovamente pronto per l'uso.

Spegnimento automatico del forno

3 Il forno si spegne automaticamente qua-

lora non venga spento dopo un determi-

nato intervallo di tempo o non venga

modificata la temperatura.

Sul display della temperatura lampeggia l’ul-

tima temperatura impostata.

Il forno si spegne automaticamente ad

una temperatura di:

Accensione dopo lo spegnimento auto-

matico

Spegnete completamente il forno.

Ora il forno può essere riacceso.

3 Lo spegnimento automatico viene disat-

tivato se è impostata la funzione orolo-

gio Durata oppure Fine .

Applicazioni, tabelle e suggerimenti

Cottura a vapore

Per cuocere a vapore utilizzate le funzioni del

forno Cottura a vapore o Cottura delicata

a vapore .

1 Avvertenza: durante la Cottura a va-

pore non aprite assolutamente la

porta del forno!

1 Attenzione: come liquido utilizzate

esclusivamente acqua!

Stoviglie per la cottura a vapore

• Per la cottura a vapore sono indicate te-

glie di materiale adeguato resistente al

calore e alla corrosione.

• Sono particolarmente indicati recipienti

di cottura in acciaio cromato o stoviglie

in vetro (vedere accessori speciali).

Livelli di cottura

• I livelli di cottura da utilizzare sono indi-

cati nelle tabelle seguenti. I livelli di cot-

tura sono numerati dal basso verso

l’alto.

Indicazioni generali

• Con tempi di cottura superiori ai

30 minuti o quantità da cuocere piutto-

sto grosse rabboccate eventualmente

l’acqua.

• Se l’apparecchio non viene utilizzato per

un tempo piuttosto lungo, pulite accura-

tamente la vaschetta, gli attacchi dei

tubi flessibile e il generatore di vapore

(vedere capitolo Pulizia e cura).

Note relative alle tabelle

Nelle tabelle sono riportate svariate pietanze

con le indicazioni richieste relative alla tem-

peratura, i tempi di cottura e i livelli di in-

serimento.

• Le temperature e i tempi di cottura sono

puramente indicativi, poiché dipendono

dalla composizione e dalle dimensioni

della pietanza, dalla quantità e dalle sto-

viglie.

• Per ricette personali non menzionate tra

quelle delle tabelle occorrerà basarsi sui

valori riportati per ricette simili

• Se non diversamente indicato, le tabelle

sono da intendersi valide per l’impiego

nel forno freddo.

Cottura a vapore

Il tipo di cottura Cottura a vapore è ido-

neo per tutti i cibi freschi o congelati. Si pos-

sono cuocere, scaldare, scongelare,

affogare o bollire verdure, carne, pesce, pa-

ste, riso, mais, semolino e uova.

30 - 120°C dopo 12,5 ore

120 - 200°C dopo 8,5 ore

200 - 230°C dopo 5,5 ore

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