Electrolux EOC5654TAX Manual do Utilizador

EOC5654TAXEOC5654TOXEN Oven User Manual 2DE Backofen Benutzerinformation 37

Oven func‐tionApplicationMoist FanBakingThis function is de‐signed to save energyduring cooking. Formore information referto "Hints and tips"

WARNING!Make sure that the ovenis cold before youremove the remainingwater from the cavityembossment.6.5 Fast Heat UpThe fast heat up decreases the he

time setting flash in the display. Theoven turns off automatically.4. Press any button or open the ovendoor to stop the signal.5. Turn the knob for th

• The oven temperature. Refer to thetable for roasting.• The core temperature. Refer to thetable for the core temperature sensor.CAUTION!Only use the

Baking tray/ Deep pan:Push the baking tray / deep pan betweenthe guide bars of the shelf support.Wire shelf and baking tray / deep pantogether:Push th

9. ADDITIONAL FUNCTIONS9.1 Using the Child LockWhen the Child Lock is on the ovencannot be turned on accidentally.1. Ensure the knob for the ovenfunct

10. HINTS AND TIPSWARNING!Refer to Safety chapters.The temperature and bakingtimes in the tables areguidelines only. Theydepend on the recipes andthe

Food Tem‐pera‐ture(°C)Time(min)Pizza 200 -21010 -20Croissants 170 -18015 -25Lasagna 180 -20035 -50Food regenerationUse the second shelf position.Use 1

Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionTempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionStrudel 175 3 150 2 60 - 80

Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionTempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionMeringues- one level120 3 12

CONTENTS1. SAFETY INFORMATION...32. SAFETY INSTRUCTIONS...

Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionTempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionScones1)200 3 190 3 10 - 20

Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionTempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionShoulderof pork180 2 170 2 1

Food Quantity Time (min)Pieces Quantity(kg)1st side 2nd sidePork chops 4 0.6 12 - 16 12 - 14Chicken (cut in 2) 2 1 30 - 35 25 - 30Kebabs 4 - 10 - 15 1

PoultryFood Tempera‐ture (°C)Time (min)Poultry por‐tions, 0.2 -0.25 kgeach200 - 220 30 - 50Chicken,half, 0.4 -0.5 kg each190 - 210 35 - 50Chicken,poul

Food Quantity(kg)Defrostingtime (min)Further defrost‐ing time (min)CommentsMeat 1.0 100 - 140 20 - 30 Turn halfway through.Meat 0.5 90 - 120 20 - 30 T

10.10 Core temperature sensortableFood Food core tempera‐ture (°C)Roast veal 75 - 80Veal knuckle 85 - 90English roastbeef, rare45 - 50English roastbee

Food Function Acces‐soriesShelfposi‐tionTem‐pera‐ture(°C)Time (min) CommentsFatless‐pongecakeTrue FanCooking /Fan Cook‐ingWireshelf2 160 40 - 50 Use a

To clean metal surfaces, use a dedicatedcleaning agent.Clean the oven interior after each use.Fat accumulation or other food remainsmay result in a fi

CAUTION!Remove all accessories andremovable shelf supports.Do not start the Pyrolysis ifyou did not fully close theoven door. In some models,the displ

3. Hold the pushed component with onehand. Use a screwdriver with theother hand to lift and turn the rightside hinge lever.4. Find the hinge to the le

1. SAFETY INFORMATIONBefore the installation and use of the appliance, carefullyread the supplied instructions. The manufacturer is notresponsible f

Make sure the glass slides out of thesupports completely.11. Clean the glass panels with waterand soap. Dry the glass panelscarefully.When the cleanin

12.1 What to do if...Problem Possible cause RemedyYou cannot activate or op‐erate the oven.The oven is not connectedto an electrical supply or itis co

Problem Possible cause RemedyThe display shows "F102". • You did not fully closethe door.• The door lock is defec‐tive.• Fully close the doo

Problem Possible cause RemedyThe water comes out ofthe cavity embossment.There is too much water inthe cavity embossment.Deactivate the oven andmake s

13.1 Building In18594589471411421546560595+-1min. 55020600min. 56035803320020010060520min. 1200min. 55020595+-118590min. 56059458947141142154656035min

For the section of the cable refer to thetotal power on the rating plate. You canalso refer to the table:Total power (W) Section of the ca‐ble (mm²)ma

Use the residual heat to warm up otherdishes.Keep breaks between baking as short aspossible when you prepare few dishes atone time.Cooking with fanWhe

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...382. SICHERHEITSANWEISUNGEN...

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

• Always use oven gloves to remove or put inaccessories or ovenware.• Before carrying out any maintenance, disconnect theappliance from the power supp

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Geräts darfnur von einer qualifiziertenFachkraft durchgeführtwerden.• Entfernen Sie das ge

2.3 VerwendungWARNUNG!Verletzungs-,Verbrennungs-,Stromschlag- oderExplosionsgefahr.• Dieses Gerät ist ausschließlich zurVerwendung im Haushalt bestimm

Wenden Sie sich an den autorisiertenKundendienst.• Gehen Sie beim Aushängen der Türvorsichtig vor. Die Tür ist schwer!• Reinigen Sie das Gerät regelmä

2.7 Service• Wenden Sie sich zur Reparatur desGeräts an einen autorisiertenKundendienst.• Verwenden Sie ausschließlichOriginalersatzteile.2.8 Entsorgu

4. BEDIENFELD4.1 TastenSensorfeld/Taste Funktion BeschreibungKURZZEIT-WECKEREinstellen des KURZZEIT-WECKERS.Länger als 3 Sekunden gedrückt hal‐ten, um

1. Stellen Sie die Funktion und dieHöchsttemperatur ein.2. Lassen Sie den Backofen 1 Stundelang eingeschaltet.3. Stellen Sie die Funktion ein,drüc

Ofenfunktion AnwendungFeuchteHeißluftDiese Funktion ist ent‐wickelt worden, umwährend des Garvor‐gangs Energie zu spa‐ren. Weitere Informatio‐nen find

VORSICHT!Füllen Sie dieGarraumvertiefung nichtwieder auf, während derGarvorgang läuft oderder Backofen heiß ist.2. Stellen Sie die Speisen in den Ofen

Uhrfunktion Anwendung ZEITVOR‐WAHLKombinieren der Funkti‐onen DAUER und EN‐DE.KURZZEIT-WECKERZum Einstellen einerCountdown-Zeit. DieseFunktion wirkt s

4. Drehen Sie den Wahlknopf für dieTemperatur/ nach rechts oder links,um die Stunden für die ENDE-Zeiteinzustellen und drücken Sie zurBestätigung. D

2.2 Electrical connectionWARNING!Risk of fire and electricshock.• All electrical connections should bemade by a qualified electrician.• The appliance

Garraum.Der KT Sensor muss während desGarvorgangs im Fleisch und derStecker in der Buchse bleiben.Benutzen Sie den KT Sensor zumersten Mal, zeigt das

Backblech/ Tiefes Blech:Schieben Sie das Backblech //tiefe Blechzwischen die Führungsschienen derEinhängegitter.Kombirost und Backblech /tiefes Blechz

°CAchten Sie darauf, die Teleskopauszügeganz in den Backofen zu schieben, bevorSie die Backofentür schließen.9. ZUSATZFUNKTIONEN9.1 Verwenden derKinde

Backofen ausschalten, zeigt das Displaydie Restwärmeanzeige Drehen Sie denWahlknopfdenTemperaturwahlknopfnach links oderrechts, um die Ofentemperatur

Das Fleisch vor dem Anschneiden etwa15 Minuten ruhen lassen, damit derFleischsaft nicht ausläuft.Um die Rauchentwicklung beim Bratenzu vermindern, geb

Speise Tem‐pera‐tur(°C)Dauer(Min.)Roastbeef 200 50 -60Hähnchen 210 60 -80Speise Tem‐pera‐tur(°C)Dauer(Min.)Schweinebraten 180 65 -8010.4 Back- und Bra

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemer‐kungenTempera‐tur (°C)Ein‐schubebe‐neTempera‐tur (°C)Ein‐schubebe‐neStollen/ÜppigerFrüchteku‐chen1)1

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemer‐kungenTempera‐tur (°C)Ein‐schubebe‐neTempera‐tur (°C)Ein‐schubebe‐neRosinen‐brötchen1)190 3 190 3 12

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemer‐kungenTempera‐tur (°C)Ein‐schubebe‐neTempera‐tur (°C)Ein‐schubebe‐nePizza1)230 - 250 1 230 - 250 1 1

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemer‐kungenTempera‐tur (°C)Ein‐schubebe‐neTempera‐tur (°C)Ein‐schubebe‐neKalb 190 2 175 2 90 - 120 Kombir

• Discoloration of the enamel orstainless steel has no effect on theperformance of the appliance.• Use a deep pan for moist cakes. Fruitjuices cause s

Speise Menge Dauer (Min.)Stück Menge (kg) 1. Seite 2. SeiteFiletsteaks 4 0.8 12 - 15 12 - 14Beefsteaks 4 0.6 10 - 12 6 - 8Würste 8 - 12 - 15 10 - 12Sc

LammSpeise Tempera‐tur (°C)Dauer(Min.)Lammkeule,Lammbra‐ten, 1 - 1,5kg150 - 170 100 - 120Lammrü‐cken, 1 - 1,5kg160 - 180 40 - 60GeflügelSpeise Tempera

10.8 AuftauenSpeise Menge(kg)Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenHähnchen 1.0 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähn‐chen auf eine umg

ObstSpeise Temperatur(°C)Dauer (Std.) Einschubebene1 Ebene 2 EbenenPflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Apfelscheiben 60 - 7

Speise Funktion Zubehör Ein‐schubebe‐neTem‐pera‐tur(°C)Dauer (Min.) BemerkungenApfelku‐chenHeißluft /UmluftKombi‐rost2 160 70 - 90 2 Formen (20 cmDurc

Speise Funktion Zubehör Ein‐schubebe‐neTem‐pera‐tur(°C)Dauer (Min.) BemerkungenHambur‐ger ausRind‐fleisch6 Stück,0,6 kgGrillstufe Kombi‐rost undFettpf

Für die Funktion Heißluft mitDampf empfehlen wir einenReinigungsvorgang nach 5 -10 Garvorgängen.1. Geben Sie 250 ml Weißweinessig indie Garraumvertief

Option Beschrei‐bungP1 Leichte Rein‐igung. Da‐uer: 1 Std.30 Min.P2 Normale Re‐inigung. Da‐uer: 2 Std.30 Min.Die Pyrolyse startet nach 2 Sekunden.Sie k

4. Fassen Sie das Scharnier links vonder Tür an.5. Heben und drehen Sie den Hebel amlinken Scharnier.6. Schließen Sie die Backofentür halbbis zur erst

Nach der Reinigung müssen dieGlasscheiben und Backofentür wiedereingebaut werden. Führen Sie die obenaufgeführten Schritte in umgekehrterReihenfolge d

• Non-stick surfaces on pots, pans,trays, utensils etc., can be damagedby the high temperature Pyrolyticcleaning operation of all PyrolyticOvens and c

12.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nichteingeschaltet oder bedientwerden.Der Backofen ist nicht odernicht ordnung

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDas Display zeigt „C2“ an. Sie möchten die FunktionPyrolyse oder Auftauenstarten, haben aber nichtden Stecker des Kern

Störung Mögliche Ursache AbhilfeSie möchten die FunktionHeißluft mit Ringheizkörpereinschalten, aber die Kon‐trolllampe der Taste PlusDampf leuchtet.D

12.2 ServicedatenWenn Sie das Problem nicht selbst lösenkönnen, wenden Sie sich an IhrenHändler oder einen autorisiertenKundendienst.Die vom Kundendie

min. 55020595+-118590min. 56059458947141142154656035min. 120070332002001006052013.2 Befestigung des Geräts imMöbelAB13.3 Elektrischer AnschlussDer Her

14. ENERGIEEFFIZIENZ14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014Herstellername ElectroluxModellidentifikationEOC5654TAXEOC5654TOXEnerg

Warmhalten von SpeisenWählen Sie die niedrigsteTemperatureinstellung, wenn Sie dieRestwärme zum Warmhalten vonSpeisen nutzen möchten. DieRestwärmeanze

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For shelves and trays.4. CONTROL PANEL4.1 ButtonsSensor field / Button Function DescriptionMINUTEMINDERTo set the MINUTE MINDER. Hold itfor more than

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3. Set the function , press the PlusSteam button and set themaximum temperature.4. Let the oven operate for 15 minutes.5. Turn off the oven and let