Electrolux EMS26405X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 140)

electrolux käyttö

140

Huomautus:

1. AJASTIN/PAINO/TEHO säädintä

voidaan kääntää sekä myötä- että

vastapäivään.

2. Jos teet virheen ohjelmoinnin

aikana, paina STOP-painiketta.

3. Jos mikroaaltouunin sähkönsyöttö

katkeaa, näytössä näkyy hetken

, kun virta kytketään

takaisin. Jos näin käy

kypsennyksen aikana, ohjelmointi

häviää. Myös kellonaika häviää.

4. Jos haluat asettaa kellonajan

uudelleen, toimi jälleen yllä olevan

esimerkin mukaisesti.

Mikrouunissa

kypsyttämistä koskevia

neuvoja

Mikroaallot ovat energia-aaltoja ja

samantapaisia kuin TV- ja radiosignaalien

käyttämät aallot.

Sähköenergia käännetään

mikroenergiaksi, joka suunnataan uunin

sisäosaan aalto-putken avulla.

Ravinnon ja rasvan aaltoputkeen

pääsemisen estämiseksi se on suojattu

aalto-putkisuojuksella.

Mikroaallot eivät pääse kulkemaan

metallin läpi, ja siksi uunin sisäkuori on

valmistettu metallista ja uuniluukussa on

hieno metalliristikko. Kypsyttämisen aikana

mikroaallot ponnahtelevat umpimähkään

uunin sisäkuoren seinämiltä.

Mikroaallot kulkevat tiettyjen

materiaalien, kuten lasin ja muovin, läpi

ruoan kuumentamiseksi. (Ks. osa ‘Sopivia

ruoanvalmistusastioita’ sivuilla 142-143).

Ruoan kypsyttämiseksi/sulattamiseksi

mikrouunissa mikroaaltoenergian on

kuljettava kyseisen astian seinämien läpi

ruokaan pääsemiseksi.

Näin ollen on tärkeää valita sopiva

ruoanvalmistusastia.

Pyöreät/soikeat astiat ovat

neliömäisiä/pitkulaisia parempia, sillä

astian nurkissa olevalla ruoalla on

taipumus ylikypsyä. Ruoanvalmistuksessa

voidaan käyttää erilaisia sivuilla 142-143

esiteltyjä ruoanvalmistusastioita.

Ruoassa oleva vesi, sokeri ja rasva

imevät itseensä mikroaaltoja, jotka saavat

aikaan niissä ilmenevän värähtelemisen.

Tämä synnyttää lämpöä hankauksen

aiheuttamana samaan tapaan kuin kädet

lämpenevät niitä hierottaessa yhteen.

Ruoan ulommat alueet kuumentuvat

mikroaaltoenergian vaikutuksesta ja sen

jälkeen lämpö johdatetaan ruoan

keskiosaan samaan tapaan kuin

tavanomaisessa ruoanvalmistuksessa. On

tärkeää käännellä, siirrellä tai hämmentää

ruokaa tasaisen lämmön varmistamiseksi.

Kun ruoka on valmista, uuni pysäyttää

automaattisesti mikroaaltojen

tuottamisen.

Seisonta-aika on välttämätön ruoan

kypsyttämisen jälkeen, sillä sen aikana

lämpö levittyy tasaisesti kautta ruoan.

Mikroaallot kypsyttävät ruoan

nopeammin kuin tavanomaisia

kypsytysmenetelmiä käytettäessä. Näin

ollen on ehdottoman välttämätöntä, että

noudatetaan tiettyjä kypsyttämismene-

telmiä hyvien tulosten saamiseksi. Monet

seuraavana mainituista kypsyttämismene-

telmistä ovat samantapaisia kuin

tavanomaisessa ruoankypsyttämisessä

käytetyt menetelmät.

4. EX-72F-EU Finnish:4. EX-72F-EU Finnish 5/12/06 09:25 Page 140

1 2 ... 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 ... 175 176

Comentários a estes Manuais

Sem comentários