electrolux programskemaer
112
Fremgangsmåde
1. Bland spinaten med løg, og krydr med
salt, peber og muskatnød.
2. Smør gratinfadet. Kom skiftevist et lag
kartoffelskiver, skinke i tern og spinat i
fadet. Det øverste lag bør være spinat.
3. Bland æggene med cremefraiche,
tilsæt salt og peber, og hæld over
gratinen.
4. Fordel den revne ost over gratinen.
5. Sæt fadet på den lave rist, og tilbered
med AUTOMATISK TILBEREDNING
PLUS GRILL 1 (A1-2), “Gratin”.
6. Lad det hvile i 5-10 min. efter
tilberedning.
Gratin (A1-2)
Spinatgratin
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g spinatblade (optøet og
med væden trykket fra)
15 g 30 g 45 g løg (finthakket)
salt, peber, muskatnød
5 g 10 g 15 g smør eller margarine
(til at smøre fad)
150 g 300 g 450 g kogte kartofler (skåret i
skiver)
35 g 75 g 110 g kogt skinke (i tern)
50 g 100 g 150 g cremefraiche
123æg
40 g 75 g 115 g revet ost
Fremgangsmåde
1. Smør gratinfadet, og kom skiftevist et
lag skiveskårne kartofler og courgetter i
fadet.
2. Bland æggene med cremefraiche,
tilsæt salt og peber og hvidløg, og hæld
over gratinen.
3. Drys goudaost over gratinen.
4. Afslut med at drysse solsikkekerner
over gratinen.
5. Sæt fadet på den lave rist, og tilbered
med AUTOMATISK TILBEREDNING
PLUS GRILL 1 (A1-2), “Gratin”.
6. Lad det hvile i 5-10 min. efter
tilberedning.
Gratin (A1-2)
Kartoffel-/courgettegratin
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15 g smør eller margarine
(til at smøre fad)
200 g 400 g 600 g kogte kartofler (i skiver)
115 g 230 g 345 g courgette (i tynde
skiver)
75 g 150 g 225 g cremefraiche
123æg
1
/
2
12fed hvidløg (knust)
salt & peber
40 g 80 g 120 g revet goudaost
10 g 20 g 30 g solsikkekerner
Grillspyd (A2-2)
4 træspyd
400 g svinekoteletter i tern
100 g stribet bacon
10 g løg, skåret i kvarter
250 g tomater, skåret i kvarter
100 g grøn peber i tern
2 spsk. olie
4 tsk. paprika
salt
1 tsk. cayennepeber
1 tsk. worcestersauce
Fremgangsmåde
1. Sæt skiftevis kød og grøntsager på 4
træspyd.
2. Bland olie og krydderier, og pensl
over grillspydene.
3. Læg grillspydene på risten, og tilbered
på AUTOMATISK TILBEREDNING
PLUS GRILL 2 (A2-2), “Grillspyd”.
3. EX-72F-EU Danish:3. EX-72F-EU Danish 5/12/06 09:20 Page 112
Comentários a estes Manuais