Electrolux EKC6051BOW Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 48)

9.11 Bryning

Nötkött

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid i minuter

per kg kött

Falsnivå

Rumpstek - bryning 200 totalt 10 2 - 3

Rumpstek - stekning 150 50 - 60 2 - 3

Engelsk rostbiff 160 90 - 120 1 - 2

Kalv

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min/kg) Falsnivå

Oxfilé 160 60 - 70 2 - 3

Lamm

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min/kg) Falsnivå

Lägg/bog/revben 160 80 - 100 2

Fläsk

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min/kg) Falsnivå

Fläskstek

180 60 - 70 2 - 3

Fläskkotlett

175 60 2 - 3

Fläskkarré 160 90 - 120 2 - 3

Skinka 150 60 - 100 1 - 2

Annat. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.

Använder du en köttermometer ska den tas bort före grillning.

Fågel

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min/kg) Falsnivå

Kyckling 180 55 - 65 2 - 3

Anka

150 55 - 65 2 - 3

Anka lågtemperaturtillagad

lämpar sig inte totalt ca 5 tim-

mar

2 - 3

Stekt kalkon, fylld 150 50 - 60 1 - 2

Kalkonbröst 175 70 - 80 2 - 3

Annat. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.

Använder du en köttermometer ska den tas bort före grillning.

www.electrolux.com48

1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EKC6051BOW Manual do Utilizador Página 48

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Fogões Electrolux EKC6051BOW