
Riista
Lihalaji Määrä Uunin toi-
minto
Kanna-
tintaso
Lämpötila (°C) Aika
(min)
Jäniksensel-
kä, jäniksen-
reisi
1)
1
kg:aan
saakka
Ylä + ala-
lämpö
1 230 30 - 40
Kauriin-/hir-
venselkä
1,5 - 2
kg
Ylä + ala-
lämpö
1 210 - 220 35 - 40
Kauriin-/hir-
venreisi
1,5 - 2
kg
Ylä + ala-
lämpö
1 180 - 200 60 - 90
Lintupaisti
Lihalaji Määrä Uunin toi-
minto
Kanna-
tintaso
Lämpötila (°C) Aika
(min)
Kana, ka-
nanpoika
200 -
250 g/
kpl
Gratinointi 1 200 - 220 30 - 50
Puolikas ka-
na
400 -
500 g/
kpl
Gratinointi 1 190 - 210 35 - 50
Paloiteltu lin-
tupaisti
1 - 1,5
kg
Gratinointi 1 190 - 210 50 - 70
Ankka 1,5 - 2
kg
Gratinointi 1 180 - 200 80 - 100
Kala (haudutettu)
Lihalaji Määrä Uunin toi-
minto
Kanna-
tintaso
Lämpötila (°C) Aika
(min)
Kokonainen
kala
1 - 1,5
kg
Ylä + ala-
lämpö
1 210 - 220 40 - 60
10.7 Grilli
Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksel-
la.
HUOMIO
Grillauksen aikana uunin luukun
on aina oltava kiinni.
Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5
minuuttia grillitoiminnolla.
• Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellul-
le kannatintasolle.
• Laita uunipannu aina ensimmäiselle
kannatintasolle rasvan keräämiseksi.
• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.
22
www.electrolux.com
Comentários a estes Manuais