Electrolux EVY0841BAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 48)

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Tvarohová torta/

koláč

140 - 160 60 - 90 1

Jablkový koláč, ob‐

ložený

150 - 170 50 - 60 1

Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1

Nízky chlieb

1)

210 - 230 10 - 20 2

Koláč z lístkového

cesta

1)

160 - 180 45 - 55 2

Slaný koláč

1)

210 - 230 15 - 25 2

Pirohy (ruská verzia

calzone)

1)

180 - 200 15 - 25 2

1)

Rúru predhrejte.

2)

Použite hlboký pekáč.

11.23 Pečenie mäsa

• Na pečenie používajte teplovzdorný

riad určený do rúry (pozrite si pokyny

od výrobcu).

• Veľké kusy mäsa môžete piecť priamo

v hlbokom pekáči alebo na drôtenom

rošte umiestnenom nad hlbokým

pekáčom (ak je k dispozícii).

• Chudé mäso pečte v pekáči s

pokrievkou. Takto zostane mäso

šťavnatejšie.

• Všetky druhy mäsa, ktoré majú

zhnednúť alebo získať kôrku, možno

piecť v pekáči bez pokrievky.

• V spotrebiči odporúčame piecť mäso

a ryby s hmotnosťou aspoň 1 kg.

• Aby ste zabránili pripáleniu štiav

alebo tuku, prilejte do hlbokého

pekáča trochu vody.

• Pečené mäso po uplynutí 1/2 - 2/3

doby pečenia podľa potreby obráťte.

• Veľké kusy pečeného mäsa a hydinu

niekoľkokrát podlejte počas pečenia

vlastnou šťavou. Výsledok pečenia sa

tým zlepší.

• Spotrebič môžete vypnúť asi 10 minút

pred ukončením pečenia a využiť tak

zvyškové teplo.

11.24 Tabuľky na pečenie mäsa

Hovädzie mäso

Pokrm Funkcia Množstvo Teplota

(°C)

Čas (min) Úroveň

v rúre

Dusené

mäso v pe‐

káči

Horný/Dolný

ohrev

1 – 1,5 kg 230 120 - 150 1

www.electrolux.com48

1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 67 68

Comentários a estes Manuais

Sem comentários