Electrolux EVY0841BAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 41)

11.14 Funkce Jogurtu

Tato funkce slouží k přípravě jogurtu.

Přísady:

• 1 l mléka

• 250 g přírodního jogurtu

Příprava:

Smíchejte jogurt s mlékem a naplňte ho

do sklenic na jogurt.

Používáte-li syrové mléko, ohřejte ho do

bodu varu a nechte vychladnout na 40

°C. Poté smíchejte jogurt s mlékem a

naplňte ho do sklenic na jogurt.

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

Krémový jogurt 42 5 - 6 1

Polotuhý jogurt 42 7 - 8 1

11.15 Pečení moučných jídel

• Vaše trouba může péct jinak, než jak

jste byli zvyklí u starého spotřebiče.

Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby

pečení) a polohy roštů byste měli

proto upravit podle doporučení

uvedených v tabulkách.

• Výrobce doporučuje při prvním pečení

použít nižší teploty.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro

určitý recept, snažte se vybrat

podobné jídlo.

• Pokud pečete koláče na několika

polohách roštů, můžete dobu pečení

prodloužit o 10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo

mohou nejprve nerovnoměrně

zhnědnout. V takovém případě ale

hned neměňte teplotu. Rozdíly se

během pečení vyrovnají.

• Při delší době pečení můžete troubu

vypnout asi 10 minut před koncem

pečení, abyste využili zbytkového

tepla.

Při pečení zmraženého jídla se mohou

plechy v troubě během pečení zkroutit.

Po ochlazení se opět vyrovnají.

11.16 Tipy k pečení moučných jídel

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš

světlý.

Nesprávná poloha roštu. Vložte koláč na nižší rošt.

Koláč klesl a je mazlavý,

nepropečený či nerovno‐

měrný.

Teplota trouby je příliš vy‐

soká.

Při příštím pečení nastavte

o něco nižší teplotu trouby.

Koláč klesl a je mazlavý,

nepropečený či nerovno‐

měrný.

Příliš krátká doba pečení. Prodlužte dobu pečení.

Dobu pečení nelze zkrátit

zvýšením teploty.

Koláč klesl a je mazlavý,

nepropečený či nerovno‐

měrný.

Ve směsi je příliš mnoho

tekutin.

Použijte méně tekutiny.

Dodržujte dobu tření těsta,

zejména používáte-li ku‐

chyňského robota.

Koláč je příliš suchý. Teplota trouby je příliš ní‐

zká.

Při příštím pečení nastavte

vyšší teplotu trouby.

ČESKY 41

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 63 64

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EVY0841BAX Manual do Utilizador Página 41

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EVY0841BAX