Electrolux EVY0841BAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 39)

11.10 Varení Dle Vlhkosti - Vysoká Vlhkost

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Pudinkový

krém / karame‐

lový krém v mi‐

skách

90 35 - 40 1

Zapečená ve‐

jce

90 - 110 15 - 30 1

Paštiky terrine

90 40 - 50 1

Tenký plátek ry‐

85 15 - 20 1

Silný plátek ryby 90 25 - 35 1

Malá ryba do

350 g

90 20 - 30 1

Celá ryba do 1

000 g

90 30 - 40 1

Knedlíky 120 - 130 40 - 50 1

Nechte v troubě ještě půl hodiny se zavřenými dvířky.

11.11 Varení Dle Vlhkosti - Strední Vlhkost

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Různé druhy

chleba 500 -

1 000g

180 - 190 45 - 60 1

Bagety/kaiserky 180 - 200 25 - 35 1

Sladký chléb 160 - 170 30 - 45 1

Sladké kynuté

pečivo

170 - 180 20 - 35 1

Sladké pokrmy z

trouby

160 - 180 45 - 60 1

Dušené maso 140 - 150 100 - 140 1

Vepřová žebírka 140 - 150 75 - 100 1

Pečené rybí filé 170 - 180 25 - 40 1

Pečená ryba 170 - 180 35 - 45 1

ČESKY 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 63 64

Sem comentários

Electrolux EVY0841BAX Manual do Utilizador Página 39