
Produkt Funkcja Temperatura
(°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Apple pie /
szarlotka (2 for‐
my, Ø 20 cm,
umieszczone
po przekątnej)
Termoobieg 160 60 - 90 2
Apple pie /
szarlotka (2 for‐
my, Ø 20 cm,
umieszczone
po przekątnej)
Pieczenie tra‐
dycyjne
180 70 - 90 1
Sernik Pieczenie tra‐
dycyjne
170 - 190 60 - 90 1
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Ciasta / ciastka / chleb na blachach do pieczenia
Produkt Funkcja Temperatura
(°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Plecionka droż‐
dżowa / wie‐
niec drożdżowy
Pieczenie tra‐
dycyjne
170 - 190 30 - 40 3
Strucla bożo‐
narodzeniowa
Pieczenie tra‐
dycyjne
160 - 180
1)
50 - 70 2
Chleb (chleb
żytni):
1. Pierwszy
etap pie‐
czenia.
2. Drugi etap
pieczenia.
Pieczenie tra‐
dycyjne
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Ptysie z kre‐
mem / eklery
Pieczenie tra‐
dycyjne
190 - 210
1)
20 - 35 3
Rolada bisz‐
koptowa
Pieczenie tra‐
dycyjne
180 - 200
1)
10 - 20 3
Ciasto z kru‐
szonką (suche)
Termoobieg 150 - 160 20 - 40 3
Maślane ciasto
migdałowe /
ciasto cukrowe
Pieczenie tra‐
dycyjne
190 - 210
1)
20 - 30 3
POLSKI 33
Comentários a estes Manuais