Electrolux EOC35000X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 41)

kasutamine, tabelid ja näpunäited electrolux 41

Praadimine

Ahju funktsioon: Pealt/

altkuumus või Kuumaõhugrill

Praadimisnõud

• Praadimiseks sobivad igasugused

kuumakindlad nõud (tootja

andmeid jälgida!).

• Suuri praad võite te praadida

otse väljavoolava vedeliku

kinnipüüdmiseks mõeldud

suurel plaadil või röstvõrel,

mille all on suur pann.

• Kõiki lahjasid lihasorte soovitame

praadida kaanega praepotis Nii

jääb liha mahlasem.

• Kõiki lihasorte, millel peab olema

koorik, võite praadida ilma

kaaneta praepotis.

Märkusi praetabeli kohta

Järgnevas tabelis toodud andmed

on ligikaudsed.

• Soovitame praadida liha ja kala

praeahjus ainult siis, kui see

kaalub vähemalt 1kg.

• Et vältida väljavoolava lihamahla

või rasva kinnikõrbemist,

soovitame lisada praenõusse pisut

vedelikku.

• Keerake praadi vajadusel (pärast

1/2  2/3 küpsetusaja

möödumist).

• Kasktke suuri praade ja linnuliha

küpsetamise ajal mitu korda

praevedelikuga. Seeläbi on

praadimistulemus parem.

• Lülitage ahi ca. 10 minutit enne

praadimisaja lõppu välja, et

kasutada ära jääksoojus.

Praadimistabel

Liha sort Kogus

Ahjufunk

tsioon

Praa

dimista

sand

Tempe

ratuur

°C

Aeg

Tund: Min.

Loomaliha

Moorpraad 11,5 kg

Pealt/

altkuumus

1 200250 2:002:30

Rostbiif või filee

Kõrguse cm

kohta

 seest punane

Kõrguse

cm

kohta

Kuumaõhugri

ll

1 190200

1)

0:050:06

 seest roosa

Kõrguse

cm

kohta

Kuumaõhugri

ll

1 180190 0:060:08

 läbiküpsenud

Kõrguse

cm

kohta

Kuumaõhugri

ll

1 170180 0:080:10

Sealiha

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 71 72

Comentários a estes Manuais

Sem comentários