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Aves

Tipo de carne Cantidad Función del horno Nivel Tempera-

tura °C

Tiempo

(h:min)

Aves troceadas 200 - 250 g

cada trozo

Convección 1 200 - 220 0:35 - 0:50

Medio pollo 400 - 500 g

cada trozo

Convección 1 190 - 210 0:35 - 0:50

Pollo entero 1 - 1,5 kg Convección 1 190 - 210 0:45 - 1:15

Pato 1,5 - 2 kg Convección 1 180 - 200 1:15 - 1:45

Ganso 3,5 - 5 kg Convección 1 160 - 180 2:30 - 3:30

Pavo 2,5 - 3,5 kg Convección 1 160 - 180 1:45 - 2:30

Pavo 4 - 6 kg Convección 1 140 - 160 2:30 - 4:00

Pescado (al vapor)

Tipo de carne Cantidad Función del horno Nivel Tempera-

tura °C

Tiempo

(h:min)

Pescados enteros 1 - 1,5 kg Calor Sup+Inf 1 210 - 220 0:45 - 1:15

Asado a la parrilla

La función grill debe utilizarse siempre

con el ajuste de temperatura máximo.

Importante Para asar a la parrilla, la puerta

del horno tiene que estar cerrada.

Con las funciones de grill hay que pre-

calentar siempre el horno vacío durante

5 minutos.

• Coloque la parrilla en el nivel que

se recomienda en la tabla corres-

pondiente.

• Instale siempre la bandeja de re-

cogida de grasa en el primer ni-

vel.

• Sólo se deben asar trozos de car-

ne o pescado de poco grosor.

Para determinar la función del horno

que se debe utilizar, consulte la lista de

funciones del horno en la sección Uso

diario.

Tipo de alimento Nivel Hora

Primer lado Segundo lado

Hamburguesas 4 8-10 min. 6-8 min.

Solomillo de cerdo 4 10-12 min. 6-10 min.

Salchichas 4 8-10 min. 6-8 min.

Medallones, filetes de

ternera

4 6-7 min. 5-6 min.

Filete de buey, rosbif (1

kg aproximadamente)

3 10-12 min. 10-12 min.

Tostadas

3 4-6 min. 3-5 min.

Sandwiches 3 6-8 min. -------

1) No precaliente

Conservas

• Utilice botes normales del mismo tamaño

exclusivamente.

• No utilice botes con tapa que se cierre a

rosca o a presión, ni latas de metal.

• Utilice el primer nivel desde abajo.

• Utilice la bandeja para asar. En la bande-

ja puede colocar un máximo de seis bo-

tes de 1 litro.

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