Electrolux EMS2685X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 38)

SVENSKA

KÖTT, FISK & FÅGEL

GRÖNSAKER, NUDLAR, RIS & PASTA

187

Schweiz

FISKFILÉ MED OSTSÅS

Total tillagningstid: cirka 21–25 minuter

Redskap: skål med lock (1 l)

låg oval gratängform

(cirka 25 cm lång)

Ingredienser

4 fiskfiléer (cirka 800 g)

(t.ex. abborre, flundra eller torsk)

2 msk citronsaft

salt

1 msk smör eller margarin

1 lök (50 g), finhackad

2 msk mjöl (20 g)

100 ml vitt vin

1 tsk vegetabilisk olja för smörjning av formen

100 g riven Emmentalerost

2 msk hackad persilja

1. Skölj fisken, torka den torr och droppa över

citronsaft. Låt stå i 15 minuter, torka torr igen och

gnugga den med salt.

2. Bred ut smöret i botten av formen. Tillsätt den

tärnade löken, täck med locket och ångkoka

1-2 min. 900 W

3. Strö mjölet över löken och rör om. Tillsätt det vita

vinet och rör om.

4. Smörj gratängformen och lägg i fisken. Häll

såsen över fisken och strö över osten. Ställ formen

på det låga stället och tillaga.

1. 7-8 min. 450 W and then

2. 14-16 min. 450 W

Låt fisken stå i cirka 2 minuter efter tillagningen.

Servera med persiljegarnering.

Tyskland

ZUCCHINI- & PASTAGRATÄNG

Total tillagningstid: cirka 37–44 minuter

Redskap: skål med lock (2 l)

gratängform (cirka 26 cm lång)

Ingredienser

500 ml vatten

tsk olja

80 g makaroner

400 g hackade burktomater

3 lökar (150 g), finhackade

basilika, timjan, salt & peppar

1 msk olja för att smörja in formen

450 g zucchini, skivade

150 g crème fraiche

2 ägg

100 g riven Cheddarost

1. Häll vattnet, oljan och saltet i skålen, täck över

och låt koka upp.

3-4 min. 900 W

2. Bryt sönder makaronerna i bitar om de är av en

lång typ, och lägg i dem i formen. Rör om och låt

svälla.

9 -11 min. 270 W

Häll av vattnet från pastan och låt den svalna.

3. Blanda tomaterna med löken och krydda

ordentligt. Tillsätt makaronerna och häll över

tomatsåsen. Fördela zucchiniskivorna överst.

4. Vispa crème fraîchen och äggen och häll

blandningen över formen. Strö över den rivna

osten överst. Ställ formen på det låga stället och

tillaga.

1.18-21 min. 900 W and then

2. 7-8 min. 630 W

Låt gratängen stå i cirka 5–10 minuter efter

tillagningen.

4. EX-72D-EU Swedish 18/06/2004 13:46 Page 187

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 52 53

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EMS2685X Manual do Utilizador Página 38

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EMS2685X