Electrolux EKD60054W Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 89)

HÄLL – RÅD OCH TIPS

Varning Se kapitlet

"Säkerhetsinformation".

Kokkärl för induktionskokzoner

Viktigt Vid matlagning med induktion

genereras värme nästan omedelbart i

kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt

fält.

Kokkärlets material

• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål,

rostfritt stål, botten med flera lager (märkt

som lämpligt av tillverkaren).

• Olämpliga: aluminium, koppar, mässing,

glas, keramik, porslin.

Kokkärl är lämpliga för en

induktionshäll om:

• Lite vatten mycket snabbt kokar upp på

en kokzon som är inställd på det högsta

värmeläget.

• En magnet fastnar på botten är kärlet.

Kokkärlets botten skall vara så tjock

och plan som möjligt.

Kokkärlets mått: Induktionskokzoner-

na anpassar sig automatiskt till storle-

ken på kokkärlets botten upp till en viss

gräns. Den magnetiska delen av kok-

kärlets botten måste dock ha en mins-

ta diameter på cirka 3/4 av kokzonens

storlek.

Ljud under användning

Om du hör

• knackande ljud: Är kokkärlet tillverkat av

olika material ("sandwichkonstruktion").

• vinande ljud: Använder du en eller flera

kokzoner med höga effektnivåer och kok-

kärlet är tillverkat av olika material ("sand-

wichkonstruktion").

• surrande ljud: Använder du höga effektni-

våer.

• klickande ljud: Beror detta på elektriska

omkopplingar.

• Visslande, surrande ljud: Beror detta på

att fläkten är i drift.

Dessa ljud är normala och innebär inte

att något är fel.

Spara energi

• Sätt om möjligt alltid ett lock på kok-

kärlet.

• Ställ kokkärlet på kokzonen innan du

sätter på den.

Exempel på olika typer av tillagning

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda

som vägledning.

Vär-

melä-

ge

Använd för: Tid Tips

1 Håll maten som du tillagat varm efter be-

hov

Lägg ett lock på ett kokkärl

1-2 Hollandaisesås, smältning av: smör,

choklad, gelatin

5-25

min

Rör om då och då

1-2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning 10-40

min

Tillaga med lock

2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma fär-

diglagade rätter

25-50

min

Minst dubbelt så mycket vätska

som ris, rör om mjölkbaserade rät-

ter under tillagningen

3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45

min

Tillsätt några matskedar vätska

4-5 Ångkoka potatis 20-60

min

Använd max. ¼ liter vatten till 750 g

potatis

4-5 Tillaga större mängder mat, stuvningar

och soppor

60-150

min

Upp till 3 l vätska plus ingredienser

electrolux 89

1 2 ... 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 ... 107 108

Comentários a estes Manuais

Sem comentários