Electrolux EKD60054W Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 40)

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voi-

vat vääntyä uunin toiminnan aikana.

Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui-

tenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa

käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia oh-

jearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen

leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä ta-

solla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 mi-

nuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voi-

vat ruskistua epätasaisesti paistamisen

alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa läm-

pötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot ta-

saantuvat paistumisen jatkuessa.

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea

pohjasta

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatintasolle

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea)

Liian korkea paistolämpötila Käytä alhaisempaa lämpötilaa

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea)

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa ly-

hentääksesi paistoaikaa

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea)

Taikinassa on liian paljon

nestettä

Käytä vähemmän nestettä Tarkista sekoi-

tusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/

monitoimikonetta

Kakku on liian kuiva Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi

Kakku on liian kuiva Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Kakku ei ruskistu tasai-

sesti

Liian korkea paistolämpötila

ja liian lyhyt paistoaika

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa

Kakku ei ruskistu tasai-

sesti

Taikinaa ei ole levitetty tasai-

sesti pellille

Levitä taikina tasaisesti pellille

Kakku ei paistu asete-

tussa paistoajassa

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeammaksi

Leivonnaisten paistaminen kiertoilmalla

Ruoan laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20

Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød med

fyld

2+4 170-180 15-20

Formbröd 1+4 170-190 30-40

Pretzelit 2+4 160-170 15-20

Vehnäleipä / Limpor 2+4 170-180 35-45

Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45

Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70

Patongit 2+4 180-200 20-30

Bradepandekage 3 150-160 50-60

Fruktkakor 3 140-150 70-80

Muffins 2+4 160-170 15-25

40 electrolux

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 107 108

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EKD60054W Manual do Utilizador Página 40

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EKD60054W