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Scongelamento di pollame

Alimenti Potenza

(watt)

Quantità (g) Tempo

(min.)

Tempo di

riposo

(min.)

Commenti

Pollo 200 1000 25 - 30 10 - 20 Girare a

metà tempo;

coprire le

parti sconge-

late con un

foglio in allu-

minio.

Petto di pollo 200 100 - 200 3 - 5 10 - 15 Girare a

metà tempo;

coprire le

parti sconge-

late con un

foglio in allu-

minio.

Cosce di

pollo

200 100 - 200 3 - 5 10 - 15 Girare a

metà tempo;

coprire le

parti sconge-

late con un

foglio in allu-

minio.

Anatra 200 2000 45 - 60 20 - 30 Girare a

metà tempo;

coprire le

parti sconge-

late con un

foglio in allu-

minio.

Scongelamento di pesce

Alimenti Potenza

(watt)

Quantità (g) Tempo

(min.)

Tempo di

riposo

(min.)

Commenti

Pesce intero

fino a 1 KG

100 500 10 - 15 15 - 20 Girare a

metà tempo.

Filetti di

pesce

100 500 10 - 12 15 - 20 Girare a

metà tempo.

Scongelamento di salsicce

Alimenti Potenza

(watt)

Quantità (g) Tempo

(min.)

Tempo di

riposo

(min.)

Commenti

Salsiccia a

fettine

100 100 2 - 4 20 - 40 Girare a

metà tempo

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