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1. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

La temperatura e i tempi di

cottura specificati nelle tabelle

sono valori indicativi.

Possono variare in base alle

ricette, alla qualità e alla

quantità degli ingredienti

utilizzati.

1.1 Lato interno della porta

In alcuni modelli, sul lato interno della

porta si trovano:

• I numeri delle posizioni della griglia.

• Informazioni sulle funzioni cottura,

posizioni della griglia e temperature

consigliate per alcune pietanze.

1.2 Grill

Durante la cottura al grill usare sempre

l'impostazione massima della

temperatura.

Sistemare la griglia nella posizione indicata

nella tabella per la cottura alla griglia.

Inserire sempre la leccarda nel primo

livello per raccogliere il grasso.

Cuocere al grill solo pezzi di carne o pesce

di spessore ridotto.

Preriscaldare sempre il forno vuoto con le

funzioni del grill impostate, per 5 minuti.

AVVERTENZA!

Durante la cottura al grill la

porta del forno deve essere

sempre chiusa.

Grill

Alimenti Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione del-

la griglia

1° lato 2° lato

Roastbeef, cott.

media

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Filetto di man-

zo, cott. media

230 20 - 30 20 - 30 1

Lombo di

maiale

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Lombo di vitello 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Lombo di ag-

nello

210 - 230 25 - 35 20 - 35 1

Pesce intero,

500-1.000 g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 1

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