Electrolux KOBBS21X Manual do Utilizador Página 1

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KOBBS21X
DE Dampfgarer Benutzerinformation
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Resumo do Conteúdo

Página 1 - KOBBS21X

KOBBS21XDE Dampfgarer Benutzerinformation

Página 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

4.2 DisplayADEB CA. OfenfunktionB. TageszeitC. Aufheiz-AnzeigeD. TemperaturE. Die Dauer oder das Ende einerFunktionWeitere Anzeigen auf dem Display:Sy

Página 3 - Personen

Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.Reinigen Sie den Backofen und dieZubehörteile vor der erstenInbetriebnahme.Setzen Sie das Zubehör und dieherausne

Página 4 - 1.2 Allgemeine Sicherheit

2. Drücken Sie oder , um dieMenüoption einzustellen.3. Drücken Sie , um das Untermenüaufzurufen oder die Einstellung zubestätigen.Mit können Sie

Página 5 - 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

Symbol/Menü‐punktBeschreibungZeitverlänge‐rungEin- und Ausschaltender Funktion Zeitver‐längerung.KontrastStufenweises Einstel‐len des Kontrastesder An

Página 6 - 2.5 Reinigung und Pflege

6.4 OfenfunktionenOfenfunktion AnwendungHeißluftZum Backen auf biszu drei Einschubebe‐nen gleichzeitig undzum Dörren.StellenSie eine 20 - 40 °Cniedrig

Página 7 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

Ofenfunktion AnwendungFeuchtigkeit,niedrigZum Backen von Brotund Braten von gro‐ßen Fleischstückensowie zum Aufwärmenvon gekühlten und ge‐frorenen Spe

Página 8 - 4. BEDIENFELD

6.6 Koch-AssistentSpeisekategorie: Fisch/MeeresfrüchteSpeise Fisch Fisch, gebackenFischstäbchenFischfilet, dünnFischfilet, dickFischfilet, gefrorenFi

Página 9 - DEUTSCH 9

SpeiseSchweinefleischChipolatasRippchenSchweinshaxe,vorgekochtSchinkenstückSchweinerückenSchweinerückenKasslerKassler, pochiertSchweinenackenSchweines

Página 10 - 5.1 Erste Reinigung

SpeiseWähe, pikant -Quiche Lorraine -Pikante Torte -Speisekategorie: Kuchen/KleingebäckSpeiseGugelhupf -Apfelkuchen, ge‐deckt-Biskuit -Apfelkuchen -Kä

Página 11 - 6. TÄGLICHER GEBRAUCH

Speisekategorie: GemüseSpeiseBroccoli, Röschen -Broccoli, ganz -Blumenkohl, Rös‐chen-Blumenkohl, ganz -Karotten -Zucchini -Spargel, grün -Spargel, wei

Página 12 - 6.2 Überblick über die Menüs

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSANWEISUNGEN..

Página 13 - 6.3 Untermenü von: Reinigung

6.7 Einstellen einerOfenfunktion1. Schalten Sie den Backofen ein.2. Drücken Sie zur Bestätigung.3. Stellen Sie die Temperatur ein.4. Drücken Sie zu

Página 14 - 6.4 Ofenfunktionen

6.11 RestwärmeSobald Sie den Backofen ausschalten,wird im Display die Restwärmeangezeigt. Die Restwärme kann zumWarmhalten von Speisen genutztwerden.7

Página 15 - 6.5 Sonderfunktionen

Sie können die Funktion im MenüGrundeinstellungen ein- oderausschalten.1. Schalten Sie den Backofen ein.2. Wählen Sie die Ofenfunktion.3. Stellen Sie

Página 16 - 6.6 Koch-Assistent

9.1 Kerntemperatursensor (KTSensor)Der KT Sensor misst die Temperatur imInneren der Speise. Der Backofenschaltet sich selbst aus, sobald dieSpeise die

Página 17 - DEUTSCH 17

WARNUNG!Es bestehtVerbrennungsgefahr, da derKT Sensor heiß wird. SeienSie vorsichtig, wenn Sie denStecker ziehen und denSensor aus dem Gargutnehmen.Sp

Página 18

Backblech/ Brat- und Fettpfanne:Schieben Sie das Backblech /Brat- undFettpfanneh zwischen dieFührungsschienen der Einhängegitter.Kombirost und Backble

Página 19 - DEUTSCH 19

Einschalten des Programms1. Schalten Sie den Backofen ein.2. Wählen Sie das Menü Favoriten.3. Drücken Sie zur Bestätigung.4. Wählen Sie den Namen Ih

Página 20 - 6.10 Schnellaufheizung

10.6 Helligkeit des DisplaysDie Helligkeit des Displays ändert sich inzwei Stufen:• Nachthelligkeit - Ist der Ofenausgeschaltet, verringert sich dieHe

Página 21 - 7. UHRFUNKTIONEN

Stellen Sie die sauberen Behälter in dieMitte des Rosts auf der erstenEinschubebene.Füllen Sie den Wassertank mit dermaximalen Wassermenge und stellen

Página 22 - 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Speise Dauer(Min.)Grießpudding (VerhältnisMilch/Grieß 3,5:1)20 - 25Linsen, rot (Verhältnis Was‐ser/Linsen 1:1)20 - 30Spätzle 25 - 30Bulgur (Verhältnis

Página 23 - Geflügel und Fisch

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Bedienungsanleitung. BeiVerletzungen oder Schäden infolge nich

Página 24 - 9.2 Einsetzen des Zubehörs

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.)Gekochter Schinken, 1 kg 99 55 - 65Hähnchen, pochiert, 1 - 1,2 kg 99 60 - 70Kasseler, pochiert 90 70 - 90Kalbs-/Sch

Página 25 - 10. ZUSATZFUNKTIONEN

Speise Temperatur(°C)Dauer(Min.)Pudding/Flanin Portions‐schalen90 35 - 45Gebackene Ei‐er90 - 110 15 - 30Terrine 90 40 - 50Fischfilet, dünn 85 15 - 25S

Página 26

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneBackfertige Baguet‐tes, 40 - 50 g, ge‐froren200 25 - 35 211.7 RegenerierenSpeise Temperatur (°C) Daue

Página 27 - 11. TIPPS UND HINWEISE

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist zu tro‐cken.Die Backofentemperaturist zu niedrig.Stellen Sie beim nächsten Ku‐chen eine höhere Bac

Página 28 - Backofen 5 Min. vorheizen

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neBrot (Roggen‐brot):1. Zuerst 20Minuten:2. Danachverringernauf:KonventionelleHeizfunktion1. 23

Página 29 - DEUTSCH 29

11.11 Aufläufe und ÜberbackenesSpeise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neNudelauflauf KonventionelleHeizfunktion180 - 200 45 - 60 1Lasa

Página 30 - 11.5 Feuchtigkeit, hoch

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenWindbeutel/Eclairs160 - 1801)25 - 45 1 / 4 -Streusel

Página 31 - 11.6 Feuchtigkeit, niedrig

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneFlammkuchen210 - 2301)15 - 25 2Piroggen180 - 2001)15 - 25 21) Backofen vorheizen.2) Verwenden Sie ein

Página 32 - 11.9 Backtipps

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.)Schweinshaxe(vorgekocht)0.75 - 1 Heißluftgrillen 150 - 170 90 - 120KalbSpeise Menge (kg) Funktion

Página 33 - Backofen vorheizen

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.)Pute 4 - 6 Heißluftgrillen 140 - 160 150 - 240FischSpeise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer

Página 34

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

Página 35 - 11.13 Backen auf mehreren

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneLasagne/Cannello‐ni, frisch170 - 190 35 - 45 2Lasagne/Cannello‐ni, gefr.160 - 180 40 - 60 2Ofengeback

Página 36

Stellen Sie die Temperatur auf 120 °C.Speise Dauer(Min.)Einschub‐ebeneRoastbeef, 1 -1,5 kg120 - 150 1Rinderfilet, 1 -1,5 kg90 - 150 3Kalbsbraten, 1- 1

Página 37 - 11.16 Braten

11.21 Dörren• Verwenden Sie mit Butterbrot- oderBackpapier belegte Bleche.• Sie erzielen ein besseres Ergebnis,wenn Sie nach halber Dörrzeit denBackof

Página 38

11.23 Tabelle „KT-Sensor“Rind Kerntemperatur (°C)Blutig Rosa DurchRoastbeef 45 60 70Lendenstück 45 60 70Rind Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrHackb

Página 39 - 11.18 Tiefkühlgerichte

Geflügel Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrHähnchen (ganz/Hälfte/Brust) 80 83 86Ente (ganz/Hälfte),Pute (ganz/Brust)75 80 85Ente (Brust) 60 65 70Fis

Página 40 - 11.19 Niedertemperatur Garen

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)Einschub‐ebeneBiskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 160 35 - 50 2Apfelkuchen (2 For‐men Ø 20 cm, dia‐gonal vers

Página 41 - 11.20 Einkochen

Speise Funktion Dauer (Min.) EinschubebeneBeefsteak Grillstufe24 - 301)41) Nach der Hälfte der Zeit wenden.11.25 Informationen fürPrüfinstituteTests f

Página 42 - 11.22 Brot backen

Reinigen Sie die Metalloberflächen miteinem speziellen Reinigungsmittel.Reinigen Sie den Innenraum desBackofens nach jedem Gebrauch.Fettansammlungen u

Página 43 - 11.23 Tabelle „KT-Sensor“

Der erste Teil des Programmsendet nach etwa 50 Minuten.c) Drücken Sie .Beachten Sie die imDisplay angezeigtenHinweise, um dieReinigungabzuschließen.d

Página 44 - Prüfinstitute

Wird die FunktionEntkalkung nicht auf dierichtige Weise durchgeführt,erscheint im Display dieAufforderung, sie zuwiederholen.Ist der Ofen feucht oder

Página 45 - DEUTSCH 45

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Geräts darfnur von einer qualifiziertenFachkraft durchgeführtwerden.• Entfernen Sie das ge

Página 46 - 12. REINIGUNG UND PFLEGE

4. Fassen Sie die Tür mit beidenHänden seitlich an und ziehen Siesie schräg nach oben vom Backofenweg.5. Legen Sie die Tür mit der Außenseitenach unte

Página 47 - 12.4 Dampfreinigung

13. FEHLERSUCHEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.13.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nichteingeschaltet ode

Página 48 - Entkalkung

Störung Mögliche Ursache AbhilfeIm Display erscheint einFehlercode, der nicht inder Tabelle steht.Ein Fehler in der Elektrikist aufgetreten.• Schalten

Página 49 - DEUTSCH 49

Störung Mögliche Ursache AbhilfeNach Beendigung der Rei‐nigungsfunktion befindetsich zu viel Wasser aufdem Boden des Garraums.Sie haben zu viel Reini‐

Página 50 - Seitliche Lampe

Energieeffizienzindex 81.0Energieeffizienzklasse A+Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze1.09 kWh/ProgrammEnergieverbrauch bei Standa

Página 51 - 13. FEHLERSUCHE

Bei Verwendung dieser Funktion schaltetsich die Lampe automatisch nach 30Sekunden aus. Sie können die Lampewieder einschalten, aber dadurch werdendie

Página 52

www.electrolux.com/shop867352841-A-482018

Página 53 - 14. ENERGIEEFFIZIENZ

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betriebnicht unbeaufsichtigt.• Schalten Sie das Gerät nach jedemGebrau

Página 54 - 14.2 Energie sparen

Gefahr, dass die Glasscheibenbrechen.• Ersetzen Sie die Türglasscheibenumgehend, wenn sie beschädigt sind.Wenden Sie sich an den autorisiertenKundendi

Página 55 - 15. UMWELTTIPPS

3.2 ZubehörKombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, BratenBackblechFür Kuchen und Plätzchen.Brat- und FettpfanneZum Backen und Braten oder zumAuffange

Página 56 - 867352841-A-482018

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensor‐feldFunktion Kommentar1EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts.2Ofenfunktionenoder Koch-Assis‐tent

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