Electrolux EOL5821AOX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 52)

RODZAJ PO‐

TRAWY

(g)

Czas rozmra‐

żania (min)

Dalszy czas roz‐

mrażania (min)

Uwagi

Mięso 1000 100 - 140 20 - 30

Obrócić po upływie połowy

czasu.

Mięso 500 90 - 120 20 - 30

Obrócić po upływie połowy

czasu.

Pstrąg 150 25 - 35 10 - 15 -

Truskawki 300 30 - 40 10 - 20 -

Masło 250 30 - 40 10 - 15 -

Śmietana 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Także lekko zmrożona

śmietana daje się dobrze

ubić.

Tort 1400 60 60 -

11.9 Pasteryzowanie

Owoce jagodowe

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa‐

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze

100°C (min)

Truskawki, jagody

leśne, maliny, dojrzały

agrest

160 – 170 35 – 45 –

Owoce pestkowe

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa‐

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze

100°C (min)

Gruszki, pigwy, śliwki 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Warzywa

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa‐

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze

100°C (min)

Marchew

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Ogórki 160 – 170 50 – 60 –

Pikle 160 – 170 50 – 60 5 – 10

Kalarepa, groch,

szparagi

160 – 170 50 – 60 15 – 20

Po wyłączeniu urządzenia należy pozostawić przetwory w piekarniku.

11.10 Suszenie

Umieścić pergamin na ruszcie piekarnika.

www.electrolux.com

1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOL5821AOX Manual do Utilizador Página 52

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Electrolux EOL5821AOX