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Electrolux EOC69400X Manual do Utilizador Página 41

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Tipo de
bolo
Ar quente
Temperatura (°C) Tempo (h:min)
2 níveis 3 níveis
Bolachas
(20 por
tabuleiro)
1 /4 ---
140
1)
0:25 - 0:40
1) Aquecer previamente o forno
Sugestões para cozer bolos
Resultado da cozedura Possível causa Solução
O bolo está muito claro
por baixo
Altura de cozedura errada
O bolo desfaz-se (mal
cozido, aos grumos,
granulado)
Temperatura de
cozedura demasiado
elevada
Tempo de cozedura
demasiado curto
Massa demasiado líquida
O bolo está demasiado
seco
Temperatura de
cozedura demasiado
baixa
Ajustar uma temperatura
mais elevada.
Tempo de cozedura
demasiado longo
Reduzir o tempo de
cozedura
O bolo não está alourado
uniformemente
Temperatura demasiado
elevada e tempo de
cozedura demasiado
curto
Regular para uma
temperatura mais baixa e
prolongar o tempo de
cozedura
A massa não está
distribuída
uniformemente
Distribuir a massa
uniformemente pelo
tabuleiro
O filtro de gordura está
colocado
Retirar o filtro de gordura
O bolo não fica cozido no
tempo de cozedura
indicado
Temperatura de
cozedura demasiado
baixa
Regular para uma
temperatura mais elevada
conselhos, tabelas e indicações electrolux 41
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