Electrolux EOBP8801VX Manual do Utilizador

ElectroluxCookingHorno de vaporEOBP8801VX

Número Sensor Función Observación10Funciones adi-cionales y detiempoPara ajustar distintas funciones. Cuan-do esté en marcha una función de coc-ción,

6. USO DIARIOADVERTENCIAConsulte los capítulos sobre se-guridad.6.1 Desplazamiento por losmenús1.Active el aparato.2.Pulse o para ajustar la opció

Símbolo Submenú AplicaciónBrillo de la pantallaAjusta gradualmente el brillo de la pan-talla.IdiomaAjusta el idioma que se muestra enpantalla.Volumen

6.3 Funciones de cocciónSubmenú para: Funciones de cocciónFunción de cocción AplicaciónTurbo Para hornear alimentos en 3 posiciones deparrilla al mism

Submenú para: Platos especialesFunción de cocción AplicaciónPan Para hornear pan.Gratinar Para preparar platos al horno, como lasa-ñas o patatas grati

6.6 Técnica de Cocción al vacío1.Para preparar el alimento:a)Limpie y corte los ingredientes.b)Sazone los ingredientes.c)Introduzca los ingredientes e

7. FUNCIONES DE RELOJSímbo-loFunción DescripciónAvisadorPara programar una cuenta atrás (máx. 2 h 30 min).Esta función no influye en el funcionamiento

• No es aplicable a las funciones del hor-no con sonda térmica.Activación de la función:1.Al acabarse el tiempo programadosonará una señal. Pulse cual

Activación de la función:1.Active el aparato.2.Seleccione Cocción asistida . PulseOK para confirmar.3.Seleccione la categoría y el plato. Pul-se OK pa

7.Desenchufe la sonda térmica de la to-ma y saque la carne del horno.Para cambiar la temperatura inter-na, pulse .ADVERTENCIALa sonda térmica está ca

ÍNDICE DE MATERIAS1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCCIONES

6.Toque o para desplazar elcursor a la derecha o a la izquierda.Pulse OK.La siguiente letra parpadeará. Realicelos pasos 5 y 6 según sea necesario

Temperatura Hora de apagado30 °C - 115 °C 12,5 h120 °C - 195 °C 8,5 h200 °C - 230 °C 5,5 hEl apagado automático se aplica atodas las funciones excepto

• Use bolsas al vacío adecuadas para lafunción de Cocción al vacío .• No reutilice las bolsas.• Coloque el alimento en un nivel de lasbolsas al vacío

Caza/corderoTipo dealimentoGrosorde losalimen-tosCantidadde ali-mentopara 4perso-nas (g)Tempe-ratura(°C)Tiempo(min)NivelAgua enel com-partimen-to deag

Tipo dealimentoGrosor delos ali-mentosCantidadde ali-mento pa-ra 4 per-sonas (g)Tempera-tura (°C)Tiem-po(min)Ni-velAgua en elcomparti-mento deagua (ml

Tipo dealimen-toTamaño delalimentoCantidadde ali-mentopara 4personas(g)Tempera-tura (°C)Tiem-po(min)Ni-velAgua enel com-partimen-to deagua (ml)Calaba-

Tipo deali-mentoTamaño delalimentoCantidadde alimen-to para 4personas(g)Tempera-tura (°C)Tiem-po(min)Ni-velAgua enel com-partimen-to deagua (ml)Mango

Temperatura (°C) Agua en el comparti-mento de agua (ml)Hora1) (min)95 800 601) Los valores de los tiempos son meramente orientativos.11.7 Consejos par

Agua en el compartimento de agua(ml)Tiempo 1) (min.)800 40 - 501) Los valores de los tiempos son solo orientativos.11.10 Vapor solo / ECO-vaporADVERTE

AlimentoPosición dela parrillaTemperatura(ºC)Agua en elcompartimen-to de agua(ml)Tiempo1) (min.)Canónigos, ra-mitos2 96 450 20 - 25Coles de Bru-selas2

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente lasinstrucciones facilitadas. El fabricante no se hace respon-s

AlimentoPosición dela parrillaTemperatura (ºC)Agua en elcompartimen-to de agua(ml)Tiempo1) (min.)Polenta (rela-ción de líquido3:1)2 96 750 45 - 501) L

AlimentoPosiciónde la pa-rrillaTemperatura(ºC)Agua en elcompartimen-to de agua(ml)Tiempo1) (min.)Chuleta ahumada,escalfada2 90 800 + 300 90 - 110Tafel

Alimento Grill + Turbo(primer paso: coci-nar la carne)Vapor solo(segundo paso: añadirlas verduras) Tem-pera-tura(°C)Tiempo(min)Posi-ciónde laparri-ll

11.13 Vapor combinado 1 cuartoTipo de alimentoVapor combinado 1 cuarto 1)Posición de laparrillaTemperatura (°C)Tiempo(min)Cerdo asado, 1.000 g 2 160 -

tura. Las diferencias se compensarándurante el horneado.11.15 Consejos para hornearResultado Posible causa SoluciónLa base de la tarta no seha dorado

Tipo de hor-neadoFunción delhornoPosición dela parrillaTemperatura(°C)Tiempo (min)Tarta de Ma-deira / pastelde frutaTurbo 1 140 - 160 70 - 90Fatless s

Tipo de hor-neadoFunción delhornoPosición dela parrillaTemperatura(°C)Tiempo (min)Pan (pan decenteno):1.Primeraparte delprocesode hor-neado.2.Segundap

Tipo de hor-neadoFunción delhornoPosición dela parrillaTemperatura(°C)Tiempo (min)Bizcochos conlevadura coro-nados deguarnicionesdelicadas (porej. req

Tipo de hor-neadoFunción delhornoPosición dela parrillaTemperatura(°C)Tiempo (min)Small cakes /Pastelillos (20unidades porbandeja)Turbo 31501)20 - 35S

Tipo de alimento Posición dela parrillaTemperatura (°C) Tiempo(min)Pastel de azúcar, seco 3 150 - 160 20 - 30Tarta de almendras conmantequilla/pastel

guantes de horno cuando introduzca o retire acceso-rios o utensilios refractarios.• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.• Antes de

Tipo de hor-neadoTurboTemperatura(°C)Tiempo (min)Posición de la parrilla2 posiciones 3 posicionesGalletas demasa con le-vadura1 / 4 - 160 - 170 30 - 6

Tipo de hornea-doPosición de laparrillaTemperatura (°C) Tiempo (min)Pizza (con muchaguarnición)2 180 - 200 20 - 30Tartas 1 180 - 200 40 - 55Flan de es

11.21 Asado con Grill + TurboCarne de vacunoTipo de car-neCantidadFuncióndel hornoPosiciónde la pa-rrillaTempera-tura °CTiempo(min)Estofado 1 - 1,5 kg

CorderoTipo decarneCantidad Funcióndel hornoPosiciónde la parri-llaTempera-tura °CTiempo(min)Pata decordero /corderoasado1 - 1,5 kg Grill + Tur-bo1 15

Pescado (al vapor)Tipo decarneCantidad Funcióndel hornoPosiciónde la parri-llaTempera-tura °CTiempo(min)Pescadoentero has-ta 1 Kg1 - 1,5 kg Calor supe

11.23 Comida precocinadaTurboComida precoci-nadaPosición de laparrillaTemperatura (°C) Tiempo (min)Pizza congelada 2 200 - 220 15 - 25Pizza americanac

11.24 DescongelaciónExtraiga el alimento del envase y colóque-lo en un plato.No lo cubra con ningún cuenco ni plato,ya que podría prolongar el tiempo

Frutas con huesoConservasTemperatura en°CTiempo de coc-ción hasta queempiece a hervir(min)Continuar lacocción a 100 °C(min)Peras/Membrillos/Ciruelas16

Alimentospara secarPosición de la parrillaTemperatura(°C)Tiempo (h)1 nivel 2 nivelesManzana enrodajas3 1 / 4 60 - 70 6 - 8Peras 3 1 / 4 60 - 70 6 - 91

Carnero / corderoAlimentoTemperatura interna del alimento°CPierna de carnero 80 - 85Lomo de carnero 80 - 85Pata de cordero / cordero asado 70 - 75Caza

• El aparato debe quedar conectado atierra.• Asegúrese de que las especificacioneseléctricas de la placa coinciden con lasdel suministro eléctrico de

3.Active la función Limpieza vapor en elmenú principal. La duración total dela función es de aproximadamente 33minutos.4.Al finalizar el programa, sue

Cambio de la bombilla en el techo delhorno:1.Gire la tapa de cristal hacia la izquier-da para extraerla.2.Quite las juntas y el anillo metálico ylimpi

Problema Posible causa SoluciónEl aparato no calien-ta.El aparato está apagado. Encienda el aparato.El aparato no calien-ta.El reloj no está en hora.

min. 3 mm min.50 mm== ESPAÑOL 53

600560 min.530 min.3020 min. !5675725795485465945941145212030521200590567579572548546594594114590 min.530 min.560 min.cm2max. R1200 mm130140alternativ

90°2x3,5x2516. ESPAÑA - GARANTÍA/SERVICIO POSTVENTAESElectrolux Home Products España,S.A. garantiza al usuario, dentro del terri-torio nacional españo

sumidor tenga que probar la falta de con-formidad del bien con el contrato.Exclusiones: La presente garantía no cu-bre la instalación, nivelación ni s

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58www.electrolux.com

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• La pérdida de color del esmalte noafecta al rendimiento del aparato. Por lotanto, no representa ningún defecto enel sentido del derecho de garantía.

Manual de instrucciones: Español892964236-A-362013

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO2111546791054321831Panel de control2Programador electrónico3Compartimento de agua4Toma de la sonda térmica5Resistencia6Bomb

Sonda térmicaPara medir cuánto se ha hecho el alimen-to.Recipiente de vidrio con 2 rejillasEsponjaPara absorber el agua restante del gene-rador de vap

5. PANEL DE MANDOSProgramador electrónico1110987654321Utilice los sensores para manejar el aparatoNúmero Sensor Función Observación1-Pantalla Muestra