Electrolux EOB6697X R05 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 50)

4. PIZZA

Na jeden plech na peèenie

(na jednu kruhovú formu polovièné množstvo)

Prísady:

Cesto:

– 14 g kvasníc

– 185 g vody

– 300 g múky

– 3 g soli

Obloženie:

– 200 g salámu

– 500 g paradajok

– 170 g šampiòónov (odkvapkaných)

– oregáno, so¾, èierne korenie

– 150 g nastrúhaného syra ementál

Príprava:

Kvasnice rozdrobte do misky a rozpustite vo vlažnej vode. Pridajte múku a

poso¾te. Hnet’te až dovtedy, kým nedosiahnete vláène kysnuté cesto, ktoré sa

odde¾uje od okraja misky.

Cesto nechajte vykysnút’ pribl. 20 minút na teplom mieste.

Cesto vyva¾kajte na nevymastený plech na peèenie a obložte prísadami v

poradí, v akom sa uvádzajú.

Cesto nechajte znova pribl. 20 minút vykysnút’ a potom ho upeète.

1 2 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 ... 67 68

Sem comentários

Electrolux EOB6697X R05 Manual do Utilizador Página 50