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13. 请勿触摸硅胶，直到它变硬，这可能会

持续一天。

14. 使用剃须刀刀片小心去除突出的硅胶。

15. 清洁玻璃表面。

4. 产品说明

4.1 本机最重要的特征

• 烹饪表面有 2 层不锈钢，

不锈钢之间有 1 层铝。热容量较高，可

防止温度迅速降低（例如烹饪直接从冰

箱里取出的肉类时）。

• 每个铁板烧烧烤表面都是独一无二的，

因为是手工打造，并由研磨专家亲自磨

平。磨纹有所差异是正常现象，不会影

响本机的工作方式。使用次数越多，烧

烤面看上去就越有价值。

• 边缘周围的凹槽：

– 可降低安装表面的温度，让您能够

在不同类型的厨房台面上安装烹饪

表面。

– 通过凹痕吸收加热烹饪表面的膨

胀。

– 收集细小的食物残渣和液体，以便

在烹饪结束后轻松将其处理掉。

• 带有可读温度设置的恒温器可让必需

的温度保持不变。这样可防止过度加

热食物，实现低脂烹饪，保留食物的营

养价值。

• 在烹饪表面上直接加热食物，使用油类

或者不使用油类。也可以使用锅或平

底锅进行烹饪。

• 烧烤表面的温度大约可在 4 分钟内上

升到 180 °C。烧烤表面的温度大约可

在 25 分钟内从 180 °C 下降到 100

°C，在大约 60 分钟内下降到 60 °C。

• 烹饪之前，始终先预热烹饪表面。

4.2 烹饪面布局

1

1

2

1

烘培区

2

控制板

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