Electrolux EKC514500W Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 23)

Når du planlegger matlagingen så husk

at det tar lengre tid før maten er ferdig

med denne metoden.

Deler av kjøttet som innerlår og fileter

beholder best kraften om de blir stekt

på 125°C. Derfor blir ikke kjøttet like

tørt og mister så mye vekt som det

gjør ved høyere temperaturer.

Langtidssteking ved lav temperatur

bryter ned karbohydratene til sukker,

en prosess kjent som ”smelting”.

Matlaging ved lav temperatur er derfor

ideell for retter som rispudding og

gratinerte poteter. Still temperaturbryteren

på laveste temperatur. Etter et par

timer kan retten stekes som vanlig når

den er ferdig ”smeltet”. Husk å sette

ovnstemperaturen på normal og over-

og undervarme.

Opptiningsfunksjon

Still funksjonsbryteren til

. Når du

tiner frossent kjøtt og fisk, eller fylte

eller glaserte bakervarer, bør

temperaturbryteren være av.

Rister/bakebrett kan plasseres på

flere hyller om du skal tine store mengder

mat. Hvor lang tinetid som trengs er

individuelt. Sjekk maten med bakenål.

Rengjøring og vedlikehold

Ovnen skal alltid holdes ren.

Oppbygging av fett og matrester kan

føre til brann.

Før rengjøring, pass på at alle

brytere er skrudd av og at kokeplatene og

bakeovnen er helt kald.

Før en utfører vedlikehold eller

rengjøring må strømledningen

TREKKES UT.

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 39 40

Sem comentários

Electrolux EKC514500W Manual do Utilizador Página 23