Electrolux GHL2-4.4 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 17)

I tempi di cottura indicati sono orientativi

Tabella tempi e tempe

rature di cottura

Temp. °C

Tempo in

min.

Scanalatura

Pasta con lievito naturale (torte, treccia, pane e pizza)

Ciambella lievitata 190 30 – 40 3

Torte al lievito (Teglia profonda speciale) 180 20 – 25 4

Gugelhopf 180 50 – 60 2

Treccia 210 30 – 40 3

Panini bianchi 210 15 – 20 3

Pane, secondo grandezza 220 40 – 50 3

Paninni 220 18 – 20 3

Panini al prosciutto 180 110–120 2

Panini da farsi al momento 250 5 – 6 2

Cornetti da farsi al momento 220 5 2

Pizza (teglia originale) 250 9 – 20 2

Pizza (Lastra refrattaria – 20 min. preriscaldare) 250 10 – 14 2

Dolci da tutto il mondo

Torta di banane americana (USA) 180 70 2

Torta di noci di cocco Itaparica (Brasile) 180 50 – 60 3

Torta di Linz (Austria) 180 30 – 40 3

Torta Sacher (Austria) 180 65 – 70 3

Savarin (Francia) 180 25 – 30 3

Specialità svizzere

Pitte di Prättigau (Grigioni) 180 35 – 45 3

Pane di pere (Svizzera orientale) 200 45 – 50 3

Torta di carote argoviese 180 40 – 45 3

Vol–au–vent glaronesi 200 35 – 40 3

Pane alle spezie 180 18 – 25 3

Torta del parroco alla zurighese 220 30 – 35 3

Biscotti natalizi

Milanesi e biscotti al burro 190 10 – 15 4

Biscotti secchi 160 15 – 20 3

Panforte/Pasta per torta di miele 180 15 – 20 3

Ancini («Chräbeli»)

Lasciar asciugare i biscotti per una notte sulla teglia e carta per forno.

160 15 – 20 3

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Sem comentários

Electrolux GHL2-4.4 Manual do Utilizador Página 17