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La cuisson au gril -

Les températures du four ne sont présentées qu’à titre indicatif. Il pourra s’avérer né-

cessaire d’augmenter ou de baisser les températures en fonction des goûts et besoins indi-

viduels.

(*) Si vous souhaitez faire cuire plusieurs plats en même temps, il est conseillé de les

placer aux hauteurs indiquées entre parenthèses.

Les temps de cuisson ne comprennent pas le préchauffage, nous vous conseillons

de préchauffer le four pendant environ 10 mn.

ALIMENTS

Filet 4 800 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14

Beefsteaks 4 600 3 max 10 ~ 12 6 ~ 8

Saucisses 8 — 3 max 12 ~ 15 10 ~ 12

Côtes de porc 4 600 3 max 12 ~ 16 12 ~ 14

Poulet (coupé

en deux) 2 1000 2 max 30 ~ 35 25 ~ 30

Brochettes 4 — 3 max 10 ~ 15 10 ~ 12

Poulet (Blancs) 4 400 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14

Hamburger 6 600 3 max 10 ~ 15 8 ~ 10

Poisson (Filets) 4 400 3 max 12 ~ 14 10 ~ 12

Sandwiches 4-6 — 3 max 5 ~ 7 —

Toast 4-6 — 3 max 2 ~ 4 2 ~ 3

Dessous

°C

Témperature

Morceaux Gr.

Quantité

Temps cuisson

Niveau

1 Dessous

La cuisson au grillade ventilée

ALIMENTS

Roulé de dinde 1000 3 200 20~30 30~40

Poulet (coupé en deux) 1000 3 200 20~30 25~30

Cuisses de poulet — 3 200 15~18 15~20

Caille 500 3 200 20~25 25~30

Gratin de lé gumes — 3 200 — 20~25

Coquilles St. Jacques — 3 200 — 15~20

Maquereau — 3 200 10~15 15~20

Tranches de poisson 800 3 200 8~10 12~15

Dessous

Témpe-

rature °C

Poids

(en gr.)

Temps cuisson

Niveau

Dessous

Grillade ventilée

Ne positionnez pas le thermostat sur une position supèrieure à 200°C.

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