
Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyér
Étel Funkció Hőmér‐
séklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Fonott kalács / kenyér Alsó + felső
sütés
170 - 190 30 - 40 2
Karácsonyi kalács
1)
Alsó + felső
sütés
160 - 180 50 - 70 2
Kenyér (rozskenyér)
1)
Alsó + felső
sütés
2
első 230 20
majd 160 - 180 30 - 60
Krémes felfújt / képvi‐
selőfánk
1)
Alsó + felső
sütés
190 - 210 20 - 35 2
Keksztekercs
1)
Alsó + felső
sütés
180 - 200 10 - 20 2
Morzsás tetejű süte‐
mény (szárazon)
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 - 160 20 - 40 3
Vajas mandulatorta /
cukros tortácskák
1)
Alsó + felső
sütés
190 - 210 20 - 30 2
Gyümölcskosarak
(élesztős tészta / pis‐
kótatészta keveréké‐
vel)
2)
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 - 160 35 - 55 3
Gyümölcskosarak
(élesztős tészta / pis‐
kótatészta keveréké‐
vel)
2)
Alsó + felső
sütés
170 35 - 55 1
Omlós tésztával ké‐
szült gyümölcskosarak
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
160 - 170 40 - 80 3
Kelt sütemények ké‐
nyes feltéttel (pl. túró,
tejszín, sodó)
1)
Alsó + felső
sütés
160 - 180 40 - 80 2
1)
Melegítse elő a sütőt.
2)
Használjon mély tepsit.
MAGYAR 27
Comentários a estes Manuais