Electrolux EVY7800AAX Livro de Receitas

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ES Horno microondas combinado Recetario
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Resumo do Conteúdo

Página 1

ES Horno microondas combinado Recetario

Página 2 - 2. DESCONGELAR

7. PESCADO7.1 Filete de pescado en cremaIngredientes para 4 personas:• 400 g de filete de pescado (trucha otrucha de río)• 20 g de aceite de cocina• 2

Página 3 - 3. COCINAR/FUNDIR

7.4 Filete de pescadoIngredientes:• 600 - 700 g de filete de lucio-perca,salmón o trucha asalmonada• 150 g de queso rallado• 250 ml de nata• 50 g de p

Página 4 - 4. CERDO/TERNERA

Vierta la mezcla en el molde engrasadoy espolvoreado con pan rallado, alise lamasa al ras y coloque en el horno.Después del horneado, mezcle el zumode

Página 5 - 4.6 Asado sueco

continuación, pase el rodillo a lasporciones de masa.Haga una trenza con las tres porcionesde masa. Recubra la superficie de latrenza con una mezcla d

Página 6 - 5. TERNERA/CAZA/CORDERO

Preparación:Mezcle y remueva la mantequilla, elazúcar, el azúcar de vainilla, la sal y laralladura de limón hasta producir unacrema. Añada los huevos

Página 7 - 6.2 Muslos de pollo

• 375 g de harina• 20 g de levadura• 150 ml de leche tibia• 60 g de azúcar• 1 pizca de sal• 2 yemas de huevo• 75 g de mantequilla blandaIngredientes p

Página 8 - 6.6 Pollo relleno

Coloque la mantequilla, el azúcar, elazúcar de vainilla y la sal en un cuenco ybátalo todo junto. Añada mazapán entrozos pequeños y bata hasta mezclar

Página 9 - 6.10 Pavo entero

• 200 g de crema fresca• 1 sobre de polvos para flan, saborvainilla (40 g o la cantidadcorrespondiente de polvos para hacerpudding de 500 ml de leche)

Página 10 - 7. PESCADO

Tamice la harina en el cuenco ymézclela con la sal y la mantequilla entrozos pequeños. A continuación, añadael huevo, el azúcar y el agua fría ytrabaj

Página 11 - 8. PASTEL

• 3 huevos• 250 g de crema fresca• 125 ml de leche• 1 cucharadita de sal• 1/2 cucharadita de pimienta molidaPreparación:Tamice la harina en un cuenco

Página 12 - 8.4 Bizcocho de frutos secos

1. PROGRAMAS AUTOMÁTICOSADVERTENCIA!Consulte los capítulos sobreseguridad.1.1 Programas automáticosLos programas automáticos facilitan losajustes ópti

Página 13 - 8.7 Magdalenas

9.9 Pastel de quesoIngredientes:• 400 g de queso feta• 2 huevos• 3 cucharadas de perejil de hoja planapicado• pimienta negra• 80 ml de aceite de oliva

Página 14 - 8.9 Pastel savarin

Deje reposar la masa hasta queaumente aproximadamente al doble desu tamaño.Corte la masa en dos porciones, hagados hogazas y póngalas en la bandejaque

Página 15 - 8.12 Tarta de manzanas

9.15 Pan/Rollitos congeladosLas instrucciones relativas al tiempo y latemperatura figuran en el envase. Tengaen cuenta las indicaciones de losfabrican

Página 16 - 8.15 Tarta de queso

Lave los calabacines y séqueloscompletamente con papel absorbente.Córtelos en rodajas finas. Engraseligeramente una bandeja de hornear conaceite de ol

Página 17 - 8.17 Tarta de fruta

• pimentón• nuez moscadaPreparación:Saltee las cebollas con la margarina enuna sartén. Añada las espinacascongeladas y remueva de vez en cuandoa medid

Página 18 - 9. PIZZA/TARTA/PAN

• 100 g de mantequilla• 1 huevo• 250 ml de leche• sal, pimienta y nuez moscada• 50 g de queso parmesano ralladoPreparación:Hierva agua con un poco de

Página 19 - 9.8 Flan de queso

Entretanto, prepare la bechamel: Fundala mantequilla en una sartén, espolvoreecon la harina y mueva bien hasta que laharina quede dorada. Añada la lec

Página 20 - 9.11 Pan blanco

• 1 kg masa de albóndigas• 400 g de queso rallado• 250 ml de nataPreparación:Sazone las tiras de pavo con sal,pimienta, pimentón, etc. Saltee la cebol

Página 21 - 9.14 Pan/Rollitos

el polvo de cacao. Añada Vino Santopara formar una pasta densa. Dele formade 4 bolas y colóquelas en las mitadesde melocotón.Sirva los melocotones cal

Página 23 - 10.6 Canelones rellenos

Después de descongelar, deje reposar elalimento a temperatura ambientedurante un intervalo equivalente altiempo de descongelación.2.3 Descongelar carn

Página 26 - 10.14 Panaché de Franconia

www.electrolux.com/shop867302237-B-422015

Página 27 - 11. POSTRES

3.5 ArrozColoque el arroz (hervido) en un platopara microondas y añada agua en unaproporción de 1:2 (=100 g de arroz para200 ml de agua). Sazone al gu

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Preparación:Derrita 4 cucharadas de mantequilla enla fuente de asar y sofría las verduras enella. Saque las verduras de la fuente.Lave las rodajas de

Página 29 - ESPAÑOL 29

que pueda. Sazone la carne y colóquelaen la bandeja de asar con la parte sinciruelas hacia arriba. Pele las cebollas yla manzana, córtelas en octavos

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5.5 JabalíIngredientes para el marinado:• 1,5 l de vino tinto• 150 g de apionabo• 150 g de zanahorias• 2 cebollas• 5 hojas de laurel• 5 clavos• 2 rami

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• 1 cucharadita de sal• 1 cucharadita de pimentón• 1 cucharadita de curry• 1/2 cucharadita de pimienta• 250 g de champiñones de latalaminados• 20 g de

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• 1 cebolla picada• 1 ramillete de perejil, picado• 20 g de mantequilla• 1 huevo• sal y pimientaPreparación:Limpie y seque el pollo. Mezcle el aceite,

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