
Ricetta Simboli
Categoria
principale
Prima
sottocategoria
Seconda
sottocategoria
Commenti
S
Sella d'agnello
Cottura
arrosto
Manzo/Selvag-
gina/Agnello
Coscia agnello,
cott. media
Sella di cervo
Cottura
arrosto
Manzo/Selvag-
gina/Agnello
Lombo di
selvaggina
Sella di vitello
Cottura
arrosto
Maiale/Vitello Lombo di vitello
Sformato di avocado
Pietanze al
forno
Pietanze di
verdura
Sformato di formaggio
Pietanze al
forno
Dolci
Sformato di pasta
Pietanze al
forno
Pietanze di
pasta
Sformato di patate e
verdure
Pietanze al
forno
Pietanze di
patata
Patate crude e
affettate sottili
Sformato di pesce e
spinaci
Pietanze al
forno
Pasticcio di
carne/pesce
Teglia alta
Altezza > 4cm =
stampo alto
Sformato di riso e
verdure
Pietanze al
forno
Pietanze di riso Riso - bollito
Sformato di verdure,
fresco
Cottura cibi
confezionati
Pietanze di
verdura
Fresco
Sformato di verdure,
surgelato
Cottura cibi
confezionati
Pietanze di
verdura
Congelato
Sformato salmone e
spinaci
Pietanze al
forno
Pasticcio di
carne/pesce
Teglia alta o
teglia bassa
Altezza > 4cm =
stampo alto
Altezza < 4cm =
stampo piatto
Snack
Cottura cibi
confezionati
Snack
Soufé di albicocche
Pietanze al
forno
Dolci
Soufé di formaggio
Pietanze al
forno
Soufé Teglia grande
Soufé di patate
Pietanze al
forno
Soufé Teglia piccola
Soufé, in stampini
Pietanze al
forno
Soufé Teglia piccola
Comentários a estes Manuais