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5.2 Funciones del horno

Función del horno Aplicación

Apagado El aparato está apagado.

Luz

Para encender la bombilla del horno sin ninguna fun-

ción de cocción.

Calor supe-

rior + inferior

Para hornear y asar en un nivel del horno. Las resis-

tencias superior e inferior funcionan al mismo tiempo.

Bóveda

Para terminar platos cocinados. Solo funciona la re-

sistencia superior.

Calor inferior

Para hornear pasteles con base crujiente. Solo fun-

ciona la resistencia inferior.

Grill

Para asar al grill pequeñas cantidades de alimentos

de poco espesor en el centro de la parrilla. Para ha-

cer tostadas.

Grill rápido

Para asar al grill alimentos poco gruesos en grandes

cantidades. Para hacer tostadas. Funciona todo el

grill.

Grill + Turbo

Para cocinar grandes trozos de carne. El grill y el ven-

tilador del horno funcionan de forma alterna para que

el aire caliente circule alrededor de los alimentos.

Turbo /

Descongelar

Permite asar o asar y hornear a la vez alimentos que

requieran la misma temperatura, utilizando más de un

nivel y sin que se transfieran los sabores. / Para des-

congelar alimentos. El mando de la temperatura debe

estar en la posición de apagado.

Pizza

Para hacer pizza, quiche o tarta. Las resistencias in-

ferior y del grill ofrecen calor directo y el ventilador ha-

ce circular el aire caliente para cocinar los ingredien-

tes de la pizza o el relleno de la tarta.

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