Electrolux EOC35000X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 32)

32 electrolux izmantošana, tabulas un padomi

Vispārīgi norādījumi

• Ievietot plāti ar noslīpinājumu uz

priekšu!

• Jūs varat cept ar Augšējā/

apakšējā uguns vai Karsta gaisa

plūsma arī divām formām

vienlaicīgi vienu otrai blakus uz

restēm. Cepšanas ilgums

palielinās tikai oti nedaudz.

Lietojot dzisaldētus produktus,

gatavošanas laikā pannas var

deformēties. Tam iemesls ir lielā

temperatūras starpība starp

dzisaldētiem produktiem un

cepeškrāsns temperatūru. Pēc

pannu atdzesēšanas pannas

atgūst savu sākotnējo formu.

Norādījumi attiecībā uz cepšanas

tabulām

Tabulās Jūs atradīsit izvēlētiem

ēdieniem nepieciešamos

temperatūras datus, gatavošanas

laika un izmantojamā līmea datus.

• Temperatūras vērtība un cepšanas

laiks ir orientējoši dati, jo tie ir

atkarīgi no mīklas sastāva,

daudzuma un cepamās formas.

• Mēs iesakām pirmajā reizē iestatīt

mazāku temperatūras vērtību un

tikai tad, ja nepieciešams,

piemēram, ja ir vēlams spēcīgāks

brūnums, vai cepšana velkas

pārāk ilgi, atlasīt augstāku

temperatūru.

• Ja Jūs savai receptei neatrodat

konkrētus datus, orientējieties pēc

kāda līdzīga produkta.

• Cepot kūkas uz plāts vai formās

vairākos līmeos, cepšanas laiks

var būt ilgāks par 10 15 minūtēm.

• Slapjie cepumi (piemēram, picas,

augu kūkas u.c.) tiek cepti vienā

līmenī.

• Cepamo materiālu augstuma

atširības cepšanas procesa

sākumā var būt par iemeslu

atširīgam brūnumam. Šinī

gadījumā lūdzu, nemainiet

temperatūras iestatījumu.

Cepšanas procesa gaitā brūnuma

atširības izlīdzinās.

• Jūsu jaunās cepeškrāsns

cepšanas īpatnības var būt

citādākas nekā Jūsu iepriekšējai

ierīcei. Tāpēc pielāgojiet ierastās

regulējamās vērtības

(temperatūra, gatavošanas laiks)

un izmantojamos līmeus

ieteikumiem, kuri doti sekojošajās

tabulās.

Pie lielākām cepšanas laika

vērtībām jūs varat izslēgt

cepeškrāsni apm. 10 minūtes

pirms cepšanas laika beigām, lai

izmantotu inerces siltumu.

Tabulas dati, ja nav citu norāžu,

attiecas uz ievietošanu aukstā

cepeškrāsnī.

Cepumu tabula

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 67 68

Comentários a estes Manuais

Sem comentários