Electrolux EOA5551AAW Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 18)

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku ruskistuu epätasai-

sesti.

Liian korkea paistolämpö-

tila ja liian lyhyt paistoaika.

Alenna uunin lämpötilaa ja

pidennä paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasai-

sesti.

Taikina on jakautunut

epätasaisesti.

Jaa taikina tasaisesti lei-

vinpellille.

Kakku ei paistu ilmoite-

tussa paistoajassa.

Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan korkeampaa uunin

lämpötilaa.

Paistokset ja gratiinit

Ruoka

Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Makaronilaa-

tikko

Ylä + alalämpö 1 180 - 200 45 - 60

Lasagne Ylä + alalämpö 1 180 - 200 25 - 40

Vihannesgratii-

ni

1)

Gratinointi tai

kiertoilma

1 160 - 170 15 - 30

Juustokuorrut-

teiset patongit

Gratinointi tai

kiertoilma

1 160 - 170 15 - 30

Makeat ko-

hokkaat

Ylä + alalämpö 1 180 - 200 40 - 60

Kalalaatikko Ylä + alalämpö 1 180 - 200 30 - 60

Täytetyt vihan-

nekset

Gratinointi tai

kiertoilma

1 160 - 170 30 - 60

1)

Esikuumenna uuni.

9.6 Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä

uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan

uunipannulle tai paistoritilän päälle, jon-

ka alla on uunipannu (jos olemassa).

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa

kannella peitettynä. Näin liha pysyy me-

hukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista li-

ha paistovuoassa ilman kantta.

9.7 Paistaminen gratinoinnilla

Naudanliha

Lihalaji Määrä

Uunin toi-

minto

Kannatin-

taso

Lämpötila

°C

Aika (min)

Patapaisti 1-1,5 kg

Ylä + ala-

lämpö

1 230 120 - 150

Paahtopaisti

tai filee: raaka

per pak-

suus/cm

Gratinointi 1

190 - 200

1)

5 - 6

18

www.electrolux.com

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 31 32

Comentários a estes Manuais

Sem comentários