Electrolux EOA5551AAW Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 17)

Leivonnaisen

laatu

Kiertoilma

Lämpötila °C Aika (min)Kannatintaso

2 tasolla 3 tasolla

Pikkuleivät

vatkatusta tai-

kinasta

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Munanval-

kuaisleivonnai-

set / marengit

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Mantelileivok-

set

1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Hiivataikinasta

leivotut pikku-

leivät

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Lehtitaikina-

pikkuleivät

1 / 4 -

170 - 180

1)

30 - 50

Sämpylät 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Pienet kakut

(20 kpl/pelti)

1 / 4 -

150

1)

25 - 40

1)

Esikuumenna uuni.

9.5 Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakun pohja ei ole riittä-

vän ruskea.

Kannatintaso on virheelli-

nen.

Laita kakku alemmalle

kannatintasolle.

Kakku laskeutuu, se on

taikinainen tai liian kostea.

Uunin lämpötila on liian

korkea.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan alhaisempaa läm-

pötilaa.

Kakku laskeutuu, se on

taikinainen tai liian kostea.

Liian lyhyt paistoaika.

Pidennä paistoaikaa Kyp-

sennysaikaa ei voi ly-

hentää asettamalla

korkeampi lämpötila.

Kakku laskeutuu, se on

taikinainen tai liian kostea.

Taikinassa on liikaa nes-

tettä.

Käytä vähemmän nestet-

tä. Varmista, että sekoi-

tusaika on oikea, erityi-

sesti kun valmistat taiki-

nan monitoimikoneella.

Kakku on liian kuiva.

Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

korkeampaa uunin läm-

pötilaa.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika.

Käytä seuraavalla kerralla

lyhyempää paistoaikaa.

SUOMI 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Comentários a estes Manuais

Sem comentários