Šerpe i tiganji
Što koristite bolju šerpu to ćete imati bolje rezultate u kuvanju.
• Dobre šerpe i tiganje možete prepoznati po njihovoj donjoj strani. Osnova
šerpe trebala bi da bude debela i ravna.
• Kada kupujete novo posuđe posebno obratite pažnju na prečnik osnove.
Proizvođači obično jedino utvrde obim ivice.
• Posuđe sa aluminijumskom ili bakarnom osnovom može da izazove
izmene u boji na staklokeramičkoj površini koje je veoma teško ili uopšte
nemoguće ukloniti.
• Nemojte da koristite posuđe od gvožđa sa oštećenom osnovom koja je
hrapava, jer mogu da se pojave ogrebotine ukoliko vučete šerpu preko
površine ploče.
• Ne bi trebalo da koristite šerpe čije su osnove ispupčene ka spolja ili ka
unutra.
• Ukoliko koristite specijalno posuđe molimo Vas da se pridržavate
uputstva proizvođača.
Generalne informacije
• Osnova uvek treba da bude čista i suva.
• Da biste izbegli ogrebotine na površini staklokeramičke ploče nemojte da ih
vučete po ploči nego ih podignite kada želite da ih pomerite.
• Ogrebotine mogu nastati i od peska ( na primer kada perete povrće) koje
prenosite preko površine za kuvanje.
• Uvek koristite veće posuđe za hranu koja se sprema sa dosta vode tako da ne
može da pokipi.
- 19 -
Comentários a estes Manuais