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Pesce al vapore

Alimenti Quantità

(kg)

Funzione Températu‐

re (°C)

Tempo

(min.)

Posizione

della griglia

Pesce intero

fino ad 1 kg

1 - 1.5 Cottura Tra‐

dizionale

210 - 220 40 - 60 1

8.11 Grill

• Durate la cottura al grill usare sempre

l'impostazione massima della

temperatura.

• Sistemare la griglia nella posizione

indicata nella tabella per la cottura

alla griglia.

• Inserire sempre la leccarda nel primo

livello per raccogliere il grasso.

• Cuocere al grill solo pezzi di carne o

pesce di spessore ridotto.

• Preriscaldare sempre il forno vuoto

con le funzioni del grill impostate, per

5 minuti.

ATTENZIONE!

Durante la cottura al grill la

porta del forno deve essere

sempre chiuso.

Grill Rapido

Alimenti Tempo (min.) Posizione della

griglia

1° lato 2° lato

Burgers /Hambur‐

ger

8 - 10 6 - 8 4

Filet de porc 10 - 12 6 - 10 4

Salsiccia 10 - 12 6 - 8 4

Filetto/Bistecche di

vitello

7 - 10 6 - 8 4

Toast / Toast 1 - 3 1 - 3 5

Toast condito 6 - 8 - 4

8.12 Cibi Congelati

Utilizzare la funzione Cottura ventilata.

Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione della

griglia

Pizza surgelata 200 - 220 15 - 25 2

Pizza Americana

surgelata

190 - 210 20 - 25 2

Pizza fredda 210 - 230 13 - 25 2

Pizzette surgelate 180 - 200 15 - 30 2

Patatine fritte sottili 200 - 220 20 - 30 3

ITALIANO 19

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