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36 electrolux ricette programmate

P5 Sbucciare i pomodori

Pentole:

Terrina di vetro, termoresistente fino a

120 _C.

Preparazione

Praticate un taglio a croce nella parte

superiore dei pomodori, posate nella

griglia.

Al termine della cottura tagliate la buc-

cia dai pomodori.

Cottura

Cottura a vapore 96 _C

Livello 3

10 min.

Aggiunta d’acqua nella vaschetta

dell’acqua 200 ml

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