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Speise Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschubebe‐

Brötchen Heissluft

160

10–25 3

Brötchen Ober-/Unterhit‐

190–210

10–25 3

Backofen vorheizen.

9.6 Aufläufe und Überbackenes

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschubebe‐

Nudelauflauf Ober-/Unterhit‐

180 - 200 45 - 60 1

Lasagne Ober-/Unterhit‐

180 - 200 25 - 40 1

Gemüseauf‐

lauf

Heissluftgrillen 160 - 170 15 - 30 1

Überbackene

Baguettes

Heissluft 160 - 170 15 - 30 1

Süsse Aufläufe Ober-/Unterhit‐

180 - 200 40 - 60 1

Fischaufläufe Ober-/Unterhit‐

180 - 200 30 - 60 1

Gefülltes Ge‐

müse

Heissluft 160 - 170 30 - 60 1

Backofen vorheizen.

9.7 Feuchte Heissluft

Für beste Ergebnisse

befolgen Sie die in der

Tabelle unten aufgeführten

Backzeiten.

Speise Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschub‐

ebene

Gebäckstangen (insgesamt 500

190–200 50–60 3

Jakobsmuscheln, in der Schale

gebacken

180–200 30–40 4

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