
11.1 Cocción automática - Horneado
Alimento Recipientes Accesorios Sugerencias
Bizcocho Molde Parrilla Use mantequilla sin
grasa o baja en
grasa.
Bizcocho de frutos
secos
- Bandeja 1 unidad
Pastel sobre ban‐
deja
- Bandeja Llene completa‐
mente la bandeja.
No utilice la bande‐
ja de asados.
Pastel en molde Molde para pastel Rejilla Para varios tipos de
pasteles que se
hornean en moldes.
Tarta Molde para tarta
Molde
Rejilla Pasteles con poca
cobertura (por
ejemplo, mermela‐
da).
Pastel/Quiche Molde para quiche
Molde
Molde para tarta
Rejilla -
Strudel - Bandeja 1 unidad
Pastel de fruta Molde cuadrado
Molde
Rejilla Con frutas secas.
Hojaldres:
- Dulces - Bandeja Varias piezas.
- Salados - Bandeja Varias piezas.
Pan:
- Molde Molde para pan Rejilla 1 molde
- Bandeja - Bandeja 1 molde
- Pan chapata - Bandeja 1 o 2 unidades
(por ejemplo, bagu‐
ettes)
Rollitos:
- Salados - Bandeja Varias piezas pe‐
queñas.
- Dulces - Bandeja Varias piezas pe‐
queñas (por ejem‐
plo, bollitos).
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