Electrolux EOC5951AOX Livro de Receitas Página 15

  • Descarregar
  • Adicionar aos meus manuais
  • Imprimir
  • Página
    / 24
  • Índice
  • MARCADORES
  • Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
Vista de página 14
Zajedno prosijte brašno, cimet i prašak za peci‐
vo, pa u prosijano brašno umiješajte nasjeckane
pistacije i mljevene bademe. Pažljivo umiješajte
u smjesu s jajima zajedno s mlijekom.
Stavite u kalup koji ste po dnu posuli krušnim
mrvicama.
Vrijeme u pećnici: 70 minuta
Položaj rešetke: 2
Nakon pečenja:
Zagrijte džem od marelice i rasporedite ga po
kolaču kistom. Pustite da se ohladi. Pomiješajte
šećer u prahu, cimet i vruću vodu pa prelijte po
kolaču. Odmah pospite bademe u listićima po
glaziranoj površini kolača.
Voćna torta
Sastojci za tijesto:
•200 g brašna
1 prstohvat soli
•125 g maslaca
•1 jaje
50 g šećera
50 ml hladne vode
Sastojci za nadjev:
Sezonsko voće (400 g jabuka, breskvi, vi‐
šanja, itd.)
90 g mljevenih badema
•2 jaja
100 g šećera
90 g omekšanog maslaca
Ostalo:
Kalup za quiche promjera 28 cm, namašćen
Način pripreme:
Prosijte brašno u zdjelu za miješanje pa dodajte
sol i maslac izrezan na male komade. Dodajte
jaje, šećer i hladnu vodu pa umijesite tijesto.
Ostavite tijesto 2 sata u hladnjaku. Razvaljajte
tijesto izvađeno iz hladnjaka i stavite ga u
namašćeni kalup. Izbodite tijesto vilicom. Očistite
voće, uklonite jezgre i koštice, izrežite voće na
komadiće ili ploškice i rasporedite ga po tijestu.
Stavite mljevene bademe, jaja, šećer i zagrijani
maslac u zdjelu i izmiksajte. Prelijte po voću i iz‐
ravnajte.
Vrijeme u pećnici: 50 minuta
Položaj rešetke: 2
PIZZA/POGAČA/KRUH
Pizza
Sastojci za tijesto:
14 g kvasca
200 ml vode
300 g brašna
3 g soli
•1 žlica ulja
Sastojci za nadjev:
1/2 male limenke nasjeckanih rajčica (200 g)
200 g ribanog ementalera
100 g salame
100 g kuhane šunke
150 g gljiva (iz limenke)
150 g Feta sira
origano
Ostalo:
Namašćen pekač za pecivo
Način pripreme:
Kvasac razdrobite u posudi i rastopite u mlakoj
vodi. Umiješajte sol u brašno i dodajte ga u po‐
sudu zajedno s uljem.
Sastojke toliko dugo gnječite dok ne nastane ra‐
stezljivo tijesto, koje se odvaja od zdjele. Pustite
da se tijesto na toplome diže dok mu se volumen
ne udvostruči.
Tijesto razvaljajte i stavite na namašćen pekač
za pecivo pa probodite dno vilicom.
Sastojke za nadjev stavite na tijesto navedenim
redoslijedom.
Vrijeme u pećnici: 25 minuta
Položaj rešetke: 1
Pita od luka
Sastojci za tijesto:
300 g brašna
20 g kvasca
125 ml mlakog mlijeka
•1 jaje
50 g maslaca
3 g soli
Sastojci za nadjev:
750 g luka
250 g slanine
•3 jaja
250 g kiselog vrhnja
125 ml mlijeka
HRVATSKI 15
Vista de página 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 23 24

Comentários a estes Manuais

Sem comentários